原料：肉糜，胡萝卜，青菜公仔箱論壇* h8 V" K3 {5 ^; ^) q
8 V; S3 u: f; z0 ~' x5 k$ ?$ w5.39.217.76 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
8 O7 o T4 E2 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& j8 t" {& P
做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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8 U4 I; t1 F8 H& ]( i) [tvb now,tvbnow,bttvb 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
/ O- q, R# W0 P& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }- E0 l' P% y8 H$ I 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油公仔箱論壇 p, M3 o4 v4 c' z& `4 B8 z/ P: U
* w5 B/ f" d1 wtvb now,tvbnow,bttvb 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底% G% N7 [$ w4 T0 \# h1 I
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开6 x; k8 E5 G; Q& s# W/ D
5 C$ ?: Y* L6 d- g& a2 e% c 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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