原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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D- Q2 w s3 g3 A. [' ` w' j公仔箱論壇 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：/ o" f5 c$ u1 B9 p9 u$ i4 P
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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1 t# J& D8 X+ D$ U5.39.217.76 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" r1 n* S$ z' z( u7 ?
' T2 D" y, \* o/ F; A1 c5 `tvb now,tvbnow,bttvb 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子tvb now,tvbnow,bttvb5 V }5 h" \8 s- b
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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* p" Q2 {) U* T- \6 U/ B5.39.217.76 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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