原料：肉糜，胡萝卜，青菜公仔箱論壇: T1 k; l' z; W: M4 u4 J! [( m
8 l7 H3 C; n: u9 U7 r2 @/ A 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油3 ?0 L1 d5 \6 b6 P" n
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做法：5.39.217.764 x; Y# z; Y( j2 X$ p; h4 w
1 m2 O/ m6 Y" N' p* y/ L# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子5 R" w# d5 }' v5 m
5 H7 a7 T$ ?3 M* u 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底公仔箱論壇6 ]2 U" v, `' ~" Z U$ _
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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. X" K/ }# e7 w% v+ r公仔箱論壇 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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