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[美食介紹] 红烧狮子头

原料:肉糜,胡萝卜,青菜公仔箱論壇: T1 k; l' z; W: M4 u4 J! [( m

8 l7 H3 C; n: u9 U7 r2 @/ A  配料:鸡蛋1个,葱姜末,蒜片,料酒,老抽,胡椒粉,香油3 ?0 L1 d5 \6 b6 P" n
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  做法:5.39.217.764 x; Y# z; Y( j2 X$ p; h4 w

1 m2 O/ m6 Y" N' p* y/ L# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末,青菜洗净沥干水
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  将鸡蛋,姜末,料酒,盐,老抽,胡椒粉,香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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  相同方向搅拌肉糜,可适当加入些淀粉,做成大小一致的丸子5 R" w# d5 }' v5 m

5 H7 a7 T$ ?3 M* u  净锅热油,将丸子放入煎一下后捞起沥油
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  青菜切一下,放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底公仔箱論壇6 ]2 U" v, `' ~" Z  U$ _
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  加入盐糖,酱油,胡椒粉和适量水,放入丸子大火烧开
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. X" K/ }# e7 w% v+ r公仔箱論壇  转小火炖至汤汁减少丸子熟
如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道~~
多多多謝樓主!
谢谢分享。。。。
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