工作能力怎麼變強?有人選擇進修、多讀書,或是用最近很紅的正念冥想。但其實,許多人都忽略最簡單和基本的方式——吃對東西!
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, F' x. b6 K# d/ D2 [! S# P7 R公仔箱論壇工作起來忙碌到不行的人,在飲食的選擇上可能傾向草草解決,或是選擇比較能「擋餓」的食物,免得開會時肚子歪歪叫會很糗。公仔箱論壇/ F' T+ A$ |1 ] z" I H
! _/ v* p: b( f8 G! D, G- B4 L公仔箱論壇但你應該拋棄這樣的想法,並認真開始思考,什麼樣的食物可以提升腦力,讓你在工作上更犀利。tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 O; Y3 y% K/ w' Y3 ~$ E
$ m3 C3 q" ^. U$ Y" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你聰明地吃,你放進嘴裡的健康食物其實可以提升你的工作表現,讓你的工作能力變強。還在想要吃什麼嗎?或是想著手邊該放什麼點心、零食好?以下6種食物給你參考。
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一、葵花籽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h; y0 O8 N% V5 B
$ o% b' Z, y, m/ n: p1 f& ztvb now,tvbnow,bttvb當你想吃點鹹的,就把手伸向葵花籽吧。營養科學家庫尚博士說,抓一把葵花籽,你就可以補充到15毫克的維他命E。- T- h( Z' L! N* l- {5 }; `
% K# o# \% }7 {; A. u; c8 o4 N維他命E可以增強記憶力,幫你記住細節,也可以在工作時,提取過往經驗,或是讓你精於說明、舉例,說服別人。tvb now,tvbnow,bttvb% c5 `4 L5 j# t; t4 T
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二、蘋果
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9 c$ H, I0 I! k$ m+ l5.39.217.76蘋果含有槲皮素,可以避免與循環有關的身體狀況,如高膽固醇甚至心臟病。5.39.217.76; `" q. Y' v3 r$ F7 Y
. m0 {4 d+ Q& V但槲皮素也可以助攻你的工作。它可以幫助你想出絕佳點子,尤其如果與其他重要的大腦營養素結合,槲皮素還可以延緩認知功能退化。一個人每天最好可以攝取5毫克的槲皮素,這只要吃一顆蘋果就可達到。換句話說,一天一蘋果的諺語,真的有其道理。
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. N# k" S4 H7 Z b三、酪梨
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神經外科醫師區瓦周(Markus Chwajol)說,不飽和脂肪酸對身體和腦最好了。而這對深深迷上酪梨風潮的人來說,絕對是好消息。公仔箱論壇; N* C2 z& c" y4 R; m' {( b6 K- H# |
& Y/ V7 n0 Z/ O! b" W公仔箱論壇酪梨當中還有豐富的不飽和脂肪酸,且經《Diabetes》研究論文證明,可以有效的加強你的腦功能,還能讓你睡得好。tvb now,tvbnow,bttvb P9 Q& v! l) o2 k/ d" R0 ^$ b
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四、鮭魚tvb now,tvbnow,bttvb' c! q0 {2 q+ m" I, v7 e% N) t/ j
9 v8 _) f5 O$ Q' }# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了酪梨裡的不飽和脂肪酸之外,鮭魚裡的多元不飽和脂肪(Polyunsaturated fat)也被認為是好脂肪。像是Omega-3可以幫助提升你的認知功能,讓頭腦更快速的提取和使用資訊,讓你在冗長的工作或會議中隨時進入狀況,並緊抓重點。
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$ H) @3 P" G: `) K+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且重要的是,你必須自己補充這些多元不飽和脂肪,因為人體無法自行有效製造Omega-3等。庫尚博士建議,一天攝取1.5盎司的鮭魚,獲取完整的omega-3。
) C3 E, W5 ]! C3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ k5 b* @% C& D" v+ K* g
五、椰子油5.39.217.768 {3 t# {$ l* B
0 x/ ]7 }5 F7 D. [# w* r9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市面上充滿「椰子油對身體到底好不好」的各種論辯,但必須說它確實是中鏈三酸甘油脂非常好的來源。相較於其他油脂必須先在腸道被分解成人體可以利用的燃料,中鏈三酸甘油脂較容易被轉化成能量,而區瓦周也說,「中鏈三酸甘油脂也有助腦獲得能量。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 a' V% \& B: T' i2 E `- W& K6 ^
) B b$ K; N$ k& T R% D大腦通常依賴葡萄糖來提振,但經常吃含大量葡萄糖的飲食,腦部雖然可以獲得能量,「但你也會變得昏昏欲睡,所以兩者效果會互相抵消」。5 W* q( d0 R8 N" Z( L
/ ]. U8 X& T1 r! V: x- m) u5.39.217.76如果想提升腦力,你不妨試試用椰子油烹調的爆米花,然後搭配一些堅果和葡萄乾。tvb now,tvbnow,bttvb' i. _) W2 r* d+ U4 x5 M
6 }) k- D# P8 y+ T% }公仔箱論壇六、綠葉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 ?0 O Q" [. l% I
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菠菜和甘藍菜等好的綠色蔬菜富含抗氧化葉黃素和玉米黃質( Zeaxanthin )。葉黃素可以增加口條流利度和記憶力,而與玉米黃質一起吃,更可以加快腦部的反應。
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6 v! O. S- p* m x, r L( E庫尚博士.....建議我們每天攝取6毫克葉黃素、2毫克玉米黃質。想知道懶人攝取法?吃下一碗甘藍菜就達到攝取量了! |