工作能力怎麼變強？有人選擇進修、多讀書，或是用最近很紅的正念冥想。但其實，許多人都忽略最簡單和基本的方式——吃對東西！' c# G5 i3 X" r# J* c5 O: n2 @( \
tvb now,tvbnow,bttvb, t" s7 V1 q9 j( k& U& e
: [+ x8 B# j; Ltvb now,tvbnow,bttvb工作起來忙碌到不行的人，在飲食的選擇上可能傾向草草解決，或是選擇比較能「擋餓」的食物，免得開會時肚子歪歪叫會很糗。
# g& ?3 {5 B% g. J/ x9 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* G5 g' c4 C# u+ d8 F& L
但你應該拋棄這樣的想法，並認真開始思考，什麼樣的食物可以提升腦力，讓你在工作上更犀利。公仔箱論壇( |: |- d* D/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* ]( P0 m0 Y( ?* K- v* x
當你聰明地吃，你放進嘴裡的健康食物其實可以提升你的工作表現，讓你的工作能力變強。還在想要吃什麼嗎？或是想著手邊該放什麼點心、零食好？以下６種食物給你參考。
/ _/ ]3 G( P! w: ptvb now,tvbnow,bttvb+ p. [6 q1 s0 S) x! Q
一、葵花籽
+ _2 E! q% W# {- [5 C
; s* Q, @9 i8 k, r' a+ N; J公仔箱論壇當你想吃點鹹的，就把手伸向葵花籽吧。營養科學家庫尚博士說，抓一把葵花籽，你就可以補充到15毫克的維他命E。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, l4 \8 N# A; b: Q, a& i
1 v! L( j8 _0 f: p, p- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命E可以增強記憶力，幫你記住細節，也可以在工作時，提取過往經驗，或是讓你精於說明、舉例，說服別人。
# G# Y8 F! \3 h- ~& n) _5.39.217.76
5 R" Q# e5 K3 P9 i8 N5.39.217.76二、蘋果公仔箱論壇; f( e6 u) f* \. P5 O
5.39.217.76# R% t* \* E) ^% p) G1 k H
蘋果含有槲皮素，可以避免與循環有關的身體狀況，如高膽固醇甚至心臟病。
3 d; s! N; X: n& q& Y+ u0 xtvb now,tvbnow,bttvb
( f/ D+ t4 q$ w s公仔箱論壇但槲皮素也可以助攻你的工作。它可以幫助你想出絕佳點子，尤其如果與其他重要的大腦營養素結合，槲皮素還可以延緩認知功能退化。一個人每天最好可以攝取5毫克的槲皮素，這只要吃一顆蘋果就可達到。換句話說，一天一蘋果的諺語，真的有其道理。8 j4 @7 R% i- X; T6 \# t6 K: c
tvb now,tvbnow,bttvb( {2 x* W! u* k$ w( q1 ^1 C
三、酪梨公仔箱論壇* d3 u6 t* P: v$ p2 q
1 L* n n1 t8 `( }
神經外科醫師區瓦周（Markus Chwajol）說，不飽和脂肪酸對身體和腦最好了。而這對深深迷上酪梨風潮的人來說，絕對是好消息。公仔箱論壇! P6 X. x: Y' i: Y f9 o5 f
9 h7 b- W2 P- E# {& `3 xtvb now,tvbnow,bttvb酪梨當中還有豐富的不飽和脂肪酸，且經《Diabetes》研究論文證明，可以有效的加強你的腦功能，還能讓你睡得好。
( W5 l$ Q. j& M( K! x; u) F* G+ f$ F* U" W2 u
四、鮭魚
5 D/ F3 m/ a7 ~% M+ @6 i( [$ |5 E* R- o3 i
除了酪梨裡的不飽和脂肪酸之外，鮭魚裡的多元不飽和脂肪（Polyunsaturated fat）也被認為是好脂肪。像是Omega-3可以幫助提升你的認知功能，讓頭腦更快速的提取和使用資訊，讓你在冗長的工作或會議中隨時進入狀況，並緊抓重點。
& F; l. Z) {+ L/ m. j! D: |1 A1 o( o8 h
而且重要的是，你必須自己補充這些多元不飽和脂肪，因為人體無法自行有效製造Omega-3等。庫尚博士建議，一天攝取1.5盎司的鮭魚，獲取完整的omega-3。公仔箱論壇% ? @- z( i9 f, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% k( S! w& C8 n- w Q
五、椰子油
/ {4 Y2 j* `. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 {* e6 s9 l) T
市面上充滿「椰子油對身體到底好不好」的各種論辯，但必須說它確實是中鏈三酸甘油脂非常好的來源。相較於其他油脂必須先在腸道被分解成人體可以利用的燃料，中鏈三酸甘油脂較容易被轉化成能量，而區瓦周也說，「中鏈三酸甘油脂也有助腦獲得能量。」
/ z; L; ^) f' l+ }0 u/ V4 ?$ r
: E ]$ B& ~6 X; n: w$ X! e3 W$ ~大腦通常依賴葡萄糖來提振，但經常吃含大量葡萄糖的飲食，腦部雖然可以獲得能量，「但你也會變得昏昏欲睡，所以兩者效果會互相抵消」。
: g4 u' a8 x4 ^* ^$ f5 ?# F) `' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ C: \& X% E
如果想提升腦力，你不妨試試用椰子油烹調的爆米花，然後搭配一些堅果和葡萄乾。
3 P+ h5 \* R% T' b3 l. Q7 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. o/ Q3 p: I$ |' q5 U7 {; N
六、綠葉蔬菜
$ m% j5 {, t4 j W5 e4 l公仔箱論壇5.39.217.76* I6 V7 v1 V" E
菠菜和甘藍菜等好的綠色蔬菜富含抗氧化葉黃素和玉米黃質( Zeaxanthin )。葉黃素可以增加口條流利度和記憶力，而與玉米黃質一起吃，更可以加快腦部的反應。3 l7 k9 g6 _) T# O: D, ~
公仔箱論壇: D* Y3 q, Y, Z% A% g
庫尚博士.....建議我們每天攝取6毫克葉黃素、2毫克玉米黃質。想知道懶人攝取法？吃下一碗甘藍菜就達到攝取量了！ |
發表於 2019-6-3 08:07 AM
| 
