(以下材料可做20份)5.39.217.76! K/ p/ f: }8 o2 a0 {+ ]" u
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材料:
: N: Z9 W+ H6 r' ^* n7 V玉米粉(Corn Flour)50克
* k% ?" M0 e- l: U8 R( Y綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克公仔箱論壇+ d. Y3 V' y+ _# d! r! R9 p
牛奶(Milk)250克
0 N! Q9 ]+ \9 y) I$ a9 \2 R1 S0 utvb now,tvbnow,bttvb椰漿(Coconut Milk)250克
$ o, c+ {3 R% ~tvb now,tvbnow,bttvb糖(Sugar)80克公仔箱論壇& a' e" z+ T5 q7 W2 O
椰絲(Dessicated Coconut)200克
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做法:
6 x3 ~4 h3 g3 g+ v y6 m7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。5 J& k. o* D$ ]* o- f; B# c
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
( @! f* \* L5 h! L; X5.39.217.763.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。+ X! `! W/ p/ C( @
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
4 X( y; {) h* G& _, T, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。 |