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[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)tvb now,tvbnow,bttvb# C  f! w2 c; s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' p" @* p0 _. N9 ^' `0 Y+ ?
材料:+ t- O" b7 N# N- b& M. o# Q
玉米粉(Corn Flour)50克公仔箱論壇+ p, H6 F  |8 q, B# N
綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克公仔箱論壇) t9 Q% w2 O  S. r
牛奶(Milk)250克
9 m2 E" h$ k3 b' o) s" ktvb now,tvbnow,bttvb椰漿(Coconut Milk)250克2 j/ d4 l' x/ W
糖(Sugar)80克
" t, _1 D3 h7 q- J( ^- t1 x3 |$ X公仔箱論壇椰絲(Dessicated Coconut)200克公仔箱論壇* ~1 N+ M# ]! T7 T) F5 Q4 o; v( Z

8 {4 W7 d, J0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.763 d1 V, ]  x) p9 b) e; L: E
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
- h  _& ^! ~& t3 P2 [5 R, {tvb now,tvbnow,bttvb2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
3 F7 e; K; ?. X+ D7 stvb now,tvbnow,bttvb3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。
4 T/ a* j7 U" M9 \7 G4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,! s) \/ B$ b  J) Z
   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
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支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
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