（以下材料可做20份）
" R4 m$ }3 B. B2 E5.39.217.76
) u/ X1 q" m( |2 d- x7 J材料：
4 J! e/ w5 i& d1 F玉米粉（Corn Flour）50克; C% W# B* I! _2 r8 L) l$ o+ q, D/ o* l
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克$ a# e0 w4 `' N4 E
牛奶（Milk）250克5.39.217.76& m" t' K8 }% t$ b5 p1 E8 t
椰漿（Coconut Milk）250克
. O: o# n2 f7 ?5 o公仔箱論壇糖（Sugar）80克
2 k0 E! d, `3 }6 z: j椰絲（Dessicated Coconut）200克5.39.217.76# |2 m% O; V) f+ H. ]- q
6 f# g4 N0 w( H+ ?2 |# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
l$ z" s" J- P1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb! m" b }' g6 r
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。公仔箱論壇, j/ x6 E x8 D) X; b% d& B& Y& K
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% } J6 K! m6 k& }: Z
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
9 X0 t. p+ a3 q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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