材料A:
1 A5 a; e4 ?9 y9 F. g& e: G3 H6 b0 M蛋(Egg)3粒
& @( }9 S5 @4 d- E& z( Ttvb now,tvbnow,bttvb糖(Sugar)100克
# Q) R) k$ E& U( U) @9 b9 }牛奶(Milk)200克
# I/ |+ ]- X- K( ~, {5 e- B公仔箱論壇麵粉(Plain Flour)160克
3 R9 [% \1 a( j/ \5 {/ K3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打(Baking Soda)1茶匙公仔箱論壇" H2 C/ w- |& j: F: j! R
) f! n4 s9 g. W! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
0 l' ?$ |% d% z公仔箱論壇糖(Sugar)60克7 ^2 ]& y" D2 V8 Y7 Z% X4 `4 M
水(Water)50克公仔箱論壇6 `/ V; F2 U1 J" _- A
- a6 ^4 j6 Z2 O! u5.39.217.76做法:
3 y6 J u+ j1 w; Z4 A公仔箱論壇1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i+ E8 _- s. n
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。: A# Z2 r8 a9 l
待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。9 H, O' `1 A! V: q( ]
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。 |