[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：. Y; S9 R, M$ R& a: F. f5 U- I% _
蛋（Egg）3粒tvb now,tvbnow,bttvb' e5 U- _! u/ M# F
糖（Sugar）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 {( k8 `. H* s
牛奶（Milk）200克3 L* {8 d" H# W
麵粉（Plain Flour）160克
2 Z* u4 s1 D+ p+ a: }: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打（Baking Soda）1茶匙
- r: b( E. {2 K( M( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 l/ n  |% r% f/ n
材料Ｂ：
0 i  u6 G; R/ O" D公仔箱論壇糖（Sugar）60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. w' J: r0 W! F1 _
水（Water）50克" M2 R1 p6 L# A2 o# j
5.39.217.766 a! _: k# g5 E+ V4 X6 h, F3 W
做法：
- G, C" ]+ y  y9 G) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
0 f- m0 l9 R' @1 I( E5.39.217.762.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。: [3 l% U! {; p
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
$ K  Y: c, @5 |& H* ]6 l) `& ?3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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