[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
* w3 D; D( L! T, J5 t6 b' ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋（Egg）3粒tvb now,tvbnow,bttvb( g3 m4 @7 J. P$ C! Q: O
糖（Sugar）100克
0 I- j$ N8 S0 v# U5 Z9 d5.39.217.76牛奶（Milk）200克
& K* D2 V, e& C5 O7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉（Plain Flour）160克
  y5 R3 Y7 F$ P0 T2 _/ M4 t" h) S公仔箱論壇小蘇打（Baking Soda）1茶匙" T+ b- w6 ]: Y! \9 u$ T, ?

% U: k7 R3 E4 Y1 v- M, l- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：
! S5 e9 l$ f9 `7 V5.39.217.76糖（Sugar）60克
; _6 o+ s& k2 ?水（Water）50克tvb now,tvbnow,bttvb# m1 m! W  |% r0 J9 W9 d

& u3 R# h1 f- i6 I: j1 j9 q) j5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 t* ~3 H6 _9 [
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
* l3 z& i" C0 D& S! |2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
5 i# @0 }. O  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
$ W. h% W8 u  w4 j/ F. F3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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