坊間多利用膠原蛋白作為輔助瘦身；要深入認識膠原蛋白，則必須從蛋白質入手:
7 w4 v1 ?6 \' r u5.39.217.76
2 m2 S/ \( @: n+ F+ J" m5.39.217.76荷蘭的科學家格裏特在1838年發現蛋白質，蛋白質主要由氨基酸組成，因氨基酸的組合排列不同而組成各種類型的蛋白質，營養學上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類；* j* ~& Z3 i7 ~5 U& z. J) E
必需氨基酸公仔箱論壇0 B# D6 O& H6 k8 H9 \1 j
成人的必需氨基酸包括有異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸，而嬰兒則特別需要一種組氨酸；一般情況下，當人體本身不能合成，或合成速度不能滿足人體本身的需要，則須從食物中攝取；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {; [' X! {0 L
非必需氨基酸) i u! m( |$ d/ @3 ?3 e9 N& {
非必需氨基酸包括有天門冬氨酸、絲氨酸、谷氨酸、胱氨酸、丙氨酸、精氨酸、甘氨酸、脯氨酸、酪氨酸；人體並非不需要這些氨基酸，
" j8 b; _; x! [# r1 L$ n8 B/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而是人體可以憑藉其他氨基酸轉化而得到這些氨基酸，或由人體本身各部合成，故並不一定要從食物中攝取，同時，有部份非必需氨基酸，例如酪氨酸、胱氨酸……的供應量若是充足，則可以節省必需氨基酸中，蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量；tvb now,tvbnow,bttvb! l, |* P t) ~7 \7 c* y* Z6 r
tvb now,tvbnow,bttvb. W: Z+ g( |1 o8 x/ T8 K/ g. R' q
Copy from「微疊加」現象
4 |( a3 ?$ o; V5 ]% m" ]) Z- Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-10-16 01:39 AM
| 