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[香港] 肉檔大排長龍  豬腳貴一倍  商會稱加幅克制!

本帖最後由 manyiu 於 2019-5-21 06:57 AM 編輯
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1 o! |- B' ^+ ^& M2019年5月21日tvb now,tvbnow,bttvb; t1 g3 J/ F2 t1 ?* K/ G

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旺角街市多個肉檔昨晨已有不少市民排隊等買豬肉。黃耀興攝 tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 ^( E1 o9 h$ q' H( Y1 k/ L

) v+ [; l& T" I( M- e) ^【供應不足】5.39.217.76( }+ o5 W. F5 |/ j2 {
【本報訊】本港昨正式恢復新鮮豬肉供應,但只有平日供應量七成,街市肉枱早上聚集不少排隊等買豬骨及豬肉煲湯的女士;有主婦表示用90元才能買到足夠份量的豬腳,較停售前約45元貴了一倍。業界人士則指昨整體豬肉零售價平均升一至兩成,增幅非常克制,料明日起價格才有望回落,換言之市民今日仍需「捱貴豬」。% Y% R+ D! h9 H- Z% r' ~! ~

7 B8 l; v6 e0 c' [+ a, I公仔箱論壇記者:羅智堅 于健民
7 W7 `7 T  l, m公仔箱論壇昨晨9時許,旺角街市多個豬肉檔已大排長龍,部份沒有用價格牌標明豬隻各部位的價錢,只以口頭報價,及提醒顧客新鮮豬肉價格較貴,但仍有不少市民排隊購買;有市民指復市後鮮豬肉價錢,明顯比停市前昂貴。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& r1 R. }: Q9 `" E. `  {5 z
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4 {+ u7 J1 B( Q6 s  ]7 R5.39.217.76街坊指鮮豬肉較鮮甜5.39.217.767 @. \! `5 Q* v( ~7 j7 x/ t  L
張女士花了近90元買豬腳,她稱平日同樣份量的豬腳價錢只約45元,昨足足貴了一倍;但她笑言新鮮豬肉較鮮甜,非冰鮮豬肉能比,故即使價錢較貴,仍未有考慮購買急凍豬腳。買了一些豬尾龍骨的黃小姐亦表示,停市期間沒有鮮豬肉煲湯,昨特意排隊購買,價錢則較平時貴約10元。
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豬肉商戶「玉興」負責人陳太表示,昨日生意不俗,但因早前停市一周,盈利未能彌補早前的損失。她擔心未來數天鮮豬肉價格持續高企,坦言有加價壓力。另一豬肉檔「長興」負責人安仔表示,豬肉零售價比平日貴六至八元,但因生意大好,已連忙向買手再入貨應市;他相信未來數天豬肉批發價格將穩步降至停市前水平,零售價格自然有望回落。
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  • goldmonk

【非洲豬瘟】鮮豬肉復售 肉檔排長龍 市民花600元買一星期肉量& N4 I% g# i0 p8 h# ^
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2019-05-20
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  i  t1 M' @; p' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上水屠房因有豬隻樣本被驗出帶非洲豬瘟病毒後,連同荃灣屠房同時停運逾一星期,市面鮮豬肉絕跡。屠房昨日(19日)重新入豬,今早(20日)開始有新鮮豬肉應市。
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7 i( E6 J8 B! h) F& W* k& x《香港01》記者今日(20日)到九龍城街市巡視,大約有7、8間豬肉檔已經開始重售豬肉。一間專售本地豬肉的肉檔從早上9點半起就一直大排長龍;有熟客更是一次過買足一星期的肉量,花了約630元。
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+ O1 c) z% D2 w" }7 \- dtvb now,tvbnow,bttvb今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔從早上9點半起一直大排長龍。(袁澍攝)
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今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)
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今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)tvb now,tvbnow,bttvb" B/ L( n. U+ S

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% G; C; k9 v4 q. N% @& t% J8 G' P馮太花了630元購買鮮豬肉。(譚威權攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i% n% |, V$ d& d$ _

( ?+ h  y  x3 P5 ]: e; T公仔箱論壇記者甫一到九龍城街市,就見到一間名叫「小田田本地豬」門口大排長龍。住在附近的馮太一次過買足630元豬肉和豬骨,她表示,家裏有三個小朋友,這次買足一周的肉,回家打算煲湯給小朋友吃。9 f: @! b. H, L& u! \4 j
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另一名市民王太大約10點半來到肉檔,她帶同印傭一起來採購豬肉,打算購買豬肉回家包水餃吃。她表示,今天豬肉價格較貴,但已經一個星期沒有吃到新鮮豬肉,所以不會太介意價格。公仔箱論壇9 D# Z% Z/ G8 m4 Y+ d! K8 b$ I2 Y5 P
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黃太表示,因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」(譚威權攝)5.39.217.76  E6 w" t, ]0 i( C, K" Z

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' x$ f- C4 s0 v% ]0 x% R$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔一直大排長龍。(袁澍攝)
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; ~9 ^( w' W4 W' W0 o* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陸記肉檔老闆黃太透露,因為做開熟客,今天客流量沒有明顯增加,但是多了不少新面孔,早幾日一直有熟客來問何時有新鮮豬肉買,但形容自己「好唔開心」,進貨時,買手不僅「求其應付」,並且價格也漲了一倍左右,「平時千五蚊一擔(100斤),今日3000蚊!」
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) X9 k0 U0 K& \  i) V9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬檔:來貨貴但不敢加價太多 賣曬都回不了本5.39.217.76, `3 `. W6 n+ X2 H
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黃太表示,因為都是熟客來買,所以加價方面只漲一成左右,例如豬骨大約55元一斤,豬腩肉60元一斤,但因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」tvb now,tvbnow,bttvb9 g3 d* g4 f& k" s- i

  y) O, Q4 v" Z& l+ O# Y公仔箱論壇另外受到上水屠房關閉影響的牛肉檔老闆曾先生表示,入貨量和價格都沒有太大變化,因此亦沒有漲價,牛肉價格仍在88元至138元一斤,客流量就多了兩成。
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