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[香港] 肉檔大排長龍  豬腳貴一倍  商會稱加幅克制!

本帖最後由 manyiu 於 2019-5-21 06:57 AM 編輯 ; L6 u8 ], s2 b# V; |6 l! I" g
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2019年5月21日
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  u" N' y5 R8 e0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角街市多個肉檔昨晨已有不少市民排隊等買豬肉。黃耀興攝 公仔箱論壇& Z9 e1 e" ^4 m5 @# M

# n: [" w4 d+ C, H【供應不足】公仔箱論壇1 {7 w: @9 {$ J
【本報訊】本港昨正式恢復新鮮豬肉供應,但只有平日供應量七成,街市肉枱早上聚集不少排隊等買豬骨及豬肉煲湯的女士;有主婦表示用90元才能買到足夠份量的豬腳,較停售前約45元貴了一倍。業界人士則指昨整體豬肉零售價平均升一至兩成,增幅非常克制,料明日起價格才有望回落,換言之市民今日仍需「捱貴豬」。公仔箱論壇2 \0 @) l6 p& R# O1 v
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記者:羅智堅 于健民公仔箱論壇2 M  C2 u( O0 L
昨晨9時許,旺角街市多個豬肉檔已大排長龍,部份沒有用價格牌標明豬隻各部位的價錢,只以口頭報價,及提醒顧客新鮮豬肉價格較貴,但仍有不少市民排隊購買;有市民指復市後鮮豬肉價錢,明顯比停市前昂貴。公仔箱論壇2 i) Z3 j0 U' n+ B7 W2 U
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街坊指鮮豬肉較鮮甜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 Q3 N% C8 o3 {, Z& q
張女士花了近90元買豬腳,她稱平日同樣份量的豬腳價錢只約45元,昨足足貴了一倍;但她笑言新鮮豬肉較鮮甜,非冰鮮豬肉能比,故即使價錢較貴,仍未有考慮購買急凍豬腳。買了一些豬尾龍骨的黃小姐亦表示,停市期間沒有鮮豬肉煲湯,昨特意排隊購買,價錢則較平時貴約10元。5.39.217.767 ~' |. U8 L3 b5 y" ~. k; j
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豬肉商戶「玉興」負責人陳太表示,昨日生意不俗,但因早前停市一周,盈利未能彌補早前的損失。她擔心未來數天鮮豬肉價格持續高企,坦言有加價壓力。另一豬肉檔「長興」負責人安仔表示,豬肉零售價比平日貴六至八元,但因生意大好,已連忙向買手再入貨應市;他相信未來數天豬肉批發價格將穩步降至停市前水平,零售價格自然有望回落。
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  • goldmonk

【非洲豬瘟】鮮豬肉復售 肉檔排長龍 市民花600元買一星期肉量5.39.217.765 y  M6 T( v# q- X/ F0 F5 I6 V8 }
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上水屠房因有豬隻樣本被驗出帶非洲豬瘟病毒後,連同荃灣屠房同時停運逾一星期,市面鮮豬肉絕跡。屠房昨日(19日)重新入豬,今早(20日)開始有新鮮豬肉應市。
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《香港01》記者今日(20日)到九龍城街市巡視,大約有7、8間豬肉檔已經開始重售豬肉。一間專售本地豬肉的肉檔從早上9點半起就一直大排長龍;有熟客更是一次過買足一星期的肉量,花了約630元。
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. F. j! K% n% t6 c+ p1 ntvb now,tvbnow,bttvb今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔從早上9點半起一直大排長龍。(袁澍攝)5.39.217.76* e" D1 K% \2 w4 K, X

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今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)
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& M/ X% v1 T" g9 K( f( a1 O( a" Z5.39.217.76今日復售新鮮豬肉。(譚威權攝)5.39.217.76- t! D8 J* N- V+ q- [* X+ h7 C+ `- I
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今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)
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1 k$ p4 i" V* o. Y( E: ktvb now,tvbnow,bttvb馮太花了630元購買鮮豬肉。(譚威權攝)
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5 F4 X1 T  c0 H3 Ntvb now,tvbnow,bttvb記者甫一到九龍城街市,就見到一間名叫「小田田本地豬」門口大排長龍。住在附近的馮太一次過買足630元豬肉和豬骨,她表示,家裏有三個小朋友,這次買足一周的肉,回家打算煲湯給小朋友吃。
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- {3 ?4 L1 d+ C+ l( v1 L公仔箱論壇另一名市民王太大約10點半來到肉檔,她帶同印傭一起來採購豬肉,打算購買豬肉回家包水餃吃。她表示,今天豬肉價格較貴,但已經一個星期沒有吃到新鮮豬肉,所以不會太介意價格。tvb now,tvbnow,bttvb  }9 Q0 {2 m5 k
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黃太表示,因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」(譚威權攝)
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今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔一直大排長龍。(袁澍攝)
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陸記肉檔老闆黃太透露,因為做開熟客,今天客流量沒有明顯增加,但是多了不少新面孔,早幾日一直有熟客來問何時有新鮮豬肉買,但形容自己「好唔開心」,進貨時,買手不僅「求其應付」,並且價格也漲了一倍左右,「平時千五蚊一擔(100斤),今日3000蚊!」tvb now,tvbnow,bttvb; C" i/ X" e; q9 {  ]" v( |0 x

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7 _/ u! R2 H* M2 @# y; l豬檔:來貨貴但不敢加價太多 賣曬都回不了本5.39.217.76$ A, s3 q- S$ r( Y4 \8 `9 h

: u  I9 Y* Y# C2 F. ^# Z0 a黃太表示,因為都是熟客來買,所以加價方面只漲一成左右,例如豬骨大約55元一斤,豬腩肉60元一斤,但因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」5.39.217.763 t1 p3 q" I2 P* G/ `  _% o4 h
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另外受到上水屠房關閉影響的牛肉檔老闆曾先生表示,入貨量和價格都沒有太大變化,因此亦沒有漲價,牛肉價格仍在88元至138元一斤,客流量就多了兩成。
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