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3 M# `& B2 @( ^: V" h! Etvb now,tvbnow,bttvb小号鲈鱼一条 、鸡蛋。) E# w" t, V1 s
' I& j9 j/ W: ^( j; ^调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! @2 u/ J. O G$ e- V
, H6 B! d; ]6 ^) X鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。# k& T9 T! O. }! F% Z6 T/ g
/ x9 ?6 O+ r. S, z2 u做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 J# V8 g, G6 |7 T( b- S$ U, D5 r
1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。
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$ O& {2 h; N; X' C# L2 V7 W8 V5.39.217.762、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。, N' L. F! E/ N. H7 T8 E0 X
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3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿5.39.217.76; c$ F/ f9 U# k3 f
' e4 ]& j! A9 L" x$ M1 q5.39.217.764、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟
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2 t8 `9 v+ ^$ [9 Q3 C* q. x# `6 ]tvb now,tvbnow,bttvb5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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