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6 m) l7 `3 W v. y* Y; u- Z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小号鲈鱼一条 、鸡蛋。8 [8 [/ g9 F0 W+ K( H E
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调料：公仔箱論壇2 r5 }. X; h$ i+ O$ k
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鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
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做法：公仔箱論壇: q0 S* O; s$ Z, r% ? \' k
1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。
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" B' H; n8 f3 ^. H" W公仔箱論壇2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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) j" h+ A% Y( C2 I8 R3 m9 T公仔箱論壇3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿
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2 L7 P5 l6 ]' k4 k4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ Z' H3 e) {$ j" u6 S. k( [
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5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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