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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升
3 Y7 m; n  G% x6 ^5.39.217.76茶包 Tea Beg 3包
% Y, u. C( N, {公仔箱論壇果凍粉 Instant Jelly 40克
) ~& {/ s5 A" Y) X! P9 d: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克8 b6 |* ^3 \& C" Y5 y
蜜糖 Honey 50克
, N1 t0 q7 j" G( ^4 m8 M, U公仔箱論壇5.39.217.768 ?" V$ L4 n+ V6 }
做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
7 r# A. g/ B- A6 k5.39.217.762.先將果凍粉及糖混合均勻。( B1 d) M$ [% }3 M6 b1 W0 |  Y4 S
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
9 h+ \0 [3 R- Z- ?$ ?, ^公仔箱論壇4.加入蜜糖,調味。/ c. t+ |& S4 `( J" H2 }
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w3 L8 @7 `- ~! b! Y
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小貼士:
% N, q% E/ J; s/ x) E0 j' L/ C公仔箱論壇1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
& O/ `" |5 \* X4 @( p3 R! L5.39.217.762.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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