生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們，飲食不規律觸動敏感的消化系統神經，引來擾人的胃病，成了體內不定時炸彈，一再發作。
6 p6 W! c( m- j! R% o& R, {5.39.217.76飲食習慣是消化系統健康的關鍵，而胃部長期不適的人，更該慎選食物種類，以減輕症狀、加速恢復元氣。腸胃不好時飲食以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳。此外，針對各種不適症狀，遵守不同的飲食宜忌，可加速胃部復原。公仔箱論壇1 e# w$ W$ y2 C8 M, |
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胃發炎、胃潰瘍避免刺激性食物 2 y1 p5 T: C Y+ _" Q6 P, p
原因：很多，包括長期壓力過大引起自律神經亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。
9 w7 u" K7 z; Z4 G8 i症狀：上腹部悶痛、食慾不振、噁心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至噁心嘔吐，必須儘快就醫。治療對策：5 W( t. t( I4 l7 ?5 [& ^
在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。5.39.217.76+ P! n5 d6 h) j$ f& z% q
平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。
+ `6 j% |/ z1 v/ R& j0 j避免粗纖維食物，以免下肚後摩擦脆弱胃壁，使傷口更難癒合。空腹時不要喝可樂等碳酸飲料。5.39.217.76& g7 w, [ g8 a) r1 q' @# ]# ?6 {
急性胃炎患者由於反復病發和出血症狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如柳橙、檸檬等，以促進鐵質吸收。公仔箱論壇8 e; N9 ^2 N1 v* ]$ e
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胃食道逆流少吃甜食、糯米 tvb now,tvbnow,bttvb- R I: F) K0 p' d; w2 C7 t8 z6 }! r, @
原因：下食道括約肌不自主地鬆開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃裏的胃酸和酵素便逆流向上，由於食道壁很薄無法抗酸，因此產生火燒心和灼熱感。5.39.217.76$ B8 M* f k/ E: i
症狀：打嗝、食道痙攣、吞咽困難、火燒心與灼熱感，甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變，最後演變為食道癌。
+ \' f4 {& K% l3 i治療對策：由於每個人對食物的反應不盡相同，因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適，並減少攝取，以免症狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。
0 c$ ^5 y/ K, z8 }) O) z7 utvb now,tvbnow,bttvb空腹不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動物的筋皮部位，以免逆流症狀更嚴重。
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* X2 Q" `1 B4 a消化不良、胃脹避免產氣食物
8 v8 E' L7 ^3 V+ f- D公仔箱論壇原因：消化不良是常見胃疾，高達三四成的人有這種經驗，吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調，引起消化不良。公仔箱論壇( e; O. R- V8 }( k1 X X
症狀：飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐，經過診斷排除潰瘍因素，稱為「非潰瘍性消化不良」。治療對策：
/ G6 H0 v/ V3 g6 L6 ^" d不吃難消化和過油、辛辣的食物。. S: C3 w' ^1 d- |& x7 i, R
少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物，以免腹脹難耐。5.39.217.769 o/ Z3 r3 [: _: ^& _
少食多餐、細嚼慢嚥、規律的生活作息，才能讓消化不良症狀早日消失。! r7 T. k# M. T$ ?8 \; V
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/ o% P; Y9 Z$ f' q9 f+ x( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五種顧胃好食物
+ L6 s+ `/ e Y! J$ f1‧南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。
/ e+ W0 S8 s4 L& t5.39.217.76注意：南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。
z! E& R; z8 h' r6 Z0 _4 A }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2‧木瓜：含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。注意：木瓜偏寒，不建議空腹食用。
/ S% s2 Z# Y. u6 m! }3‧山藥：健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾，胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。
+ z- W8 A/ ^# W- Z$ e: d9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4‧薑：促進血液迴圈， 可緩解天氣寒冷造成的胃痛；生薑在中藥中也用於治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a: f+ U y b' `4 K# `! T
5‧秋葵：含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。 |
發表於 2008-10-14 03:22 PM
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