【基本材料】
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; L4 X+ ~# m: x3 O8 J7 _〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾5.39.217.76( E% o6 {3 f$ q8 }- N/ k
5.39.217.762 ~) N6 g! E( I2 i
〖辅料〗：黄瓜、蛋清5.39.217.76: Z; F! v& P: @4 x! B1 v7 W
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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" G, b+ d7 y5 \6 m8 xtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 公仔箱論壇. w; l+ A1 Z4 n
( q1 f. ]$ Z6 H \5.39.217.76(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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* K% b1 s" y6 w# |% c' M5 E7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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