【基本材料】 5.39.217.76. W! @2 }# O( i V5 t* o" P4 c. y; v
+ K6 f' P0 z+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清6 I7 g+ @* n- w: A/ S
' J) y' K/ r: y7 n/ k# |tvb now,tvbnow,bttvb〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 公仔箱論壇/ U3 |2 U0 v8 w
4 |+ g' Y* l$ ^2 y! e% H4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
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1 `6 c( i1 U5 l+ u+ f, i. H公仔箱論壇(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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+ |! {- }' A9 E! p' _, A5.39.217.76(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
5 C; f$ |0 h" B7 X8 P4 g# {9 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 [' b& g7 R* k0 d
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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