【基本材料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 h! C g5 b) b! n; P6 r' u+ I% |
5.39.217.767 W$ s" h" X) |5 S
〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾: [7 ^8 S3 H" j, V/ T3 v
6 u5 n7 h& w% k4 S7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖辅料〗：黄瓜、蛋清' H1 ` y% ~: H% [8 w3 w# C
; ?8 C. M6 V4 R: d6 r2 A, w" @tvb now,tvbnow,bttvb〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
$ _9 ], f& }3 W; N( d/ _( y& Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% M0 C: ?. {$ E. m1 K
【制作过程】
( ] v% j& J( b6 s9 ]; A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ B0 F7 _- J" `! l. b
(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。8 T- j/ Q& H4 F; V$ y+ L
% \. A1 j0 r0 n$ @公仔箱論壇(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
7 @" w$ d; K) N' ^1 S3 p公仔箱論壇
5 s0 k- ^6 {2 H4 e& U: {( X5.39.217.76 |
發表於 2008-10-14 12:44 AM
| 
