[西式食譜] 紅酒燴牛尾[6P]

master789

材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜tvb now,tvbnow,bttvb5 s: A; H' W4 R. W+ p$ \% U. p
　　做法：
8 ^& D. i2 P5 f1 C. Y3 c+ x　　1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。
- ~" X$ w4 Y; l4 ~- T* d4 U, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。
: p/ C/ Z5 T8 V6 l7 w  {  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
5 G3 O* K7 _1 k/ {7 e' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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　　飛水後的牛尾tvb now,tvbnow,bttvb9 p% U4 E5 b- x( K$ f5 `
　　
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7 P) G% y6 i5 B- S公仔箱論壇　　調料
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- b4 a$ }, M4 L$ ^0 p　　一起丟到高壓鍋裡面( N- P  m' p0 j3 t" F
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kingbw88

thanks for sharing

sally2888

谢谢楼主的提供。。。。

liew9204

多谢分享。。。。。。。。

jadelung

應該會有獨特的風味
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