 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 i4 s6 [6 ^0 u8 e
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( ]/ J1 l' m9 J+ F `/ `& ^
材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。
0 W2 w- G" e- A* `, G6 Ktvb now,tvbnow,bttvb: S, S; l- w! @
牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。
4 Q4 x5 \/ c! _9 B* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O2 ~) a, `: E3 B7 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。公仔箱論壇3 ~5 I+ q% {1 _
( n. ` y3 o! }2 g! K8 X* C3 g( n做法：! ? f7 F7 h7 O F! G+ ^9 Y. O7 a
$ N9 z7 k5 k! N: ~' y% X公仔箱論壇1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。5.39.217.76) D9 ~/ l D2 Q# h
; d8 b$ ?9 b2 F! C! T% g5.39.217.762. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；
0 v% x: ~! s+ q1 n+ k3 b/ {
' k F k% b& I# |: h. d1 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；公仔箱論壇, V9 J3 K2 U+ t1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ y8 w8 m4 M$ @3 G
4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。" t7 h: ^3 ]6 e0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p2 D. l5 m* v
0 E' F- l% B& M" K% U' B! v# o/ W
Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.公仔箱論壇2 I) c. ] E/ R5 L6 R, l( p
" E' G% e' {+ D% I( w, ?7 U, W& l% o5.39.217.76Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil,
6 i9 Q$ K' a% q* [- {7 G
2 d( T+ `! j1 E1 s( b1 N% d4 o) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.0 _* o( M9 _2 v7 }, S0 H
5.39.217.765 r: q4 a% K \# [
Steps:+ w! G1 m3 e4 k+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ ?% H" d7 @; }5 ^
1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; * i6 R' J4 H) x( z2 b
公仔箱論壇9 Y/ n$ ~* \' y2 X
2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred;
' T z. o" O+ a" S6 B# V公仔箱論壇4 H4 C+ s* z( a/ {
3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; ) y" K- @( ]) H6 S9 ~
& W& w: m* H+ M
4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds. |
發表於 2008-10-13 08:06 PM
| 
