高筋麵粉 130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @* R1 [# A3 C8 X, s
蛋 85克 5.39.217.76! O/ ]" k# t. k& w3 S8 W
麥芽糖 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; Y0 j3 H7 u% j3 T J- d
砂糖 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, J% P, m8 s& Y; }$ J( J
水 65克
+ |( W; [1 @" }: g2 x白醋 2-3滴 公仔箱論壇4 E5 H% d/ N. ?: i) b% V
發粉 2克
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5 T4 \; N- E& f1 |, A4 q公仔箱論壇1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o: Y2 R6 L( ]$ P3 |! f) S! Q
2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
/ o4 o( @) r+ A' f" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。
- y" y% w: r9 q* M* `. P/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
7 |+ j. J/ [3 o0 X3 V7 Z$ _0 A5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
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