高筋麵粉 130克
! O( Y+ x+ y/ Z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋 85克
: F: N# i4 Q* f" E2 f9 m% T) E公仔箱論壇麥芽糖 80克
3 {& b, t- U8 b/ K3 v砂糖 150克
- c* ^ Q. o& X4 G; O* g& E* l1 R 水 65克 公仔箱論壇8 X! C( o% p( D J0 m3 q; |) C
白醋 2-3滴
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! Z& m3 u) N& y$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉 + 蛋 混合,搓成面糰後,碌成約2mm厚薄塊
1 E2 W, d, i% Y7 Y2 M0 J) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意,愈幼細,馬仔愈實心) ) Y( M( B( F( ~! a4 {. e, i& s
3.煮滾油,將面條炸至金黃色, 隔乾油,待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l; g2 Q4 i8 M3 \- V
4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾,至杰身轉細火,倒入面條,搞勻, 離火 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. N/ [0 p) |
5.趁熱將面條倒進定型模具, 壓實。 放涼成型後, 離模,切件即成。 |