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[甜品] 馬仔

高筋麵粉 130克公仔箱論壇0 U" W1 W& @& M% L! F8 Q
蛋    85克
; C; M0 q* r9 W2 h9 O+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖  80克
9 P* r( Q: f: z公仔箱論壇砂糖  150克- c3 I3 Q9 N0 U5 k4 N; m6 G6 ^
水  65克
2 G1 j% n8 Q, Y  F6 K5.39.217.76白醋  2-3滴
1 l; f3 f2 l. Ktvb now,tvbnow,bttvb發粉 2克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 d' ?% N* k! n! I/ G$ K

" w1 k' n2 y; ?$ u+ R; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D. Q4 Z7 l% k+ `/ d. d0 Z" b4 |5.39.217.761.麵粉 + 蛋 混合,搓成面糰後,碌成約2mm厚薄塊
; z" \3 e" `" ]2 x& W3 g5 ?2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意,愈幼細,馬仔愈實心)
) B! s0 n* c9 X  _- o# C/ |! ?! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾油,將面條炸至金黃色, 隔乾油,待涼。
% I  v3 p6 D9 G* b5.39.217.764.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾,至杰身轉細火,倒入面條,搞勻, 離火
6 }6 r5 E1 `6 X* |5.39.217.765.趁熱將面條倒進定型模具, 壓實。 放涼成型後, 離模,切件即成。
多謝你的提供及分享謝謝。^:)^ ^:)^
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