芋頭 300克
" _. H* L' W( _4 D# z6 q公仔箱論壇熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
# u2 e- t1 G# J \. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 B+ s' U9 Z0 m, E, }9 S( ~* \# J# ^
糖 1茶匙
$ w, L; v6 m6 Z1 btvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/4茶匙
) f5 a7 T A/ Z6 p/ g: l, d5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 H7 f- u/ f) |, x0 Q& z# r9 t4 ~7 w
麻油 1/4茶匙
; ^7 E/ U9 o$ X, M3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 8克 (可用粟米油代替)
?/ Y/ n9 z0 _ Z5 z# h* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]. h2 x( A" l9 o' I& Y" U0 x* o
醬汁
% d0 n$ q1 \3 K0 k白醋 40克
, V6 p0 u4 Z5 a4 x公仔箱論壇片糖 35克
' p, M4 R; ]' @" O1 otvb now,tvbnow,bttvb喼汁 10克7 s& f' k5 E0 j* r
茄汁 20克
V& q5 t% I# K# o# S. m5.39.217.76水 15克
) U9 }1 h# t0 V) O: u5.39.217.76鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E+ M0 l# ?( s$ C* v9 c" m( R
H9 Q/ {; [/ P公仔箱論壇
" B* _, E7 O# b8 h- q9 ^ s F# T公仔箱論壇1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要公仔箱論壇( z5 s7 d t' W ^9 U& n
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
/ E" _! h. O9 }! z1 }3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
% ]3 ]2 {7 M, k9 Q, A; B& ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸5.39.217.765 n, W" c/ a6 k
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb; I1 K- k+ K0 l4 ^( G, z, [
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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