芋頭 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^: _7 f& n; X" [8 ^ h6 V5 F
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
! J! |; b3 Q M+ j/ ^鹽 1/4 茶匙
. `9 t, L: H0 [" i* ?3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
! ^2 ?: X, V* \3 W5 J) Q1 [; f五香粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) R$ C, n E {: J9 C0 ^9 A6 \
胡椒粉 1/4茶匙
6 Y6 ?6 [4 f5 l+ q公仔箱論壇麻油 1/4茶匙
# I6 y. |+ Z: H5 K公仔箱論壇豬油 8克 (可用粟米油代替)
2 h4 J/ |5 P9 O2 K( P6 L5 c公仔箱論壇/ n$ _2 x" t: A6 V0 A7 b* Y
醬汁
! n; D$ I5 n* A" Ktvb now,tvbnow,bttvb白醋 40克
: ~/ @4 }8 {% ttvb now,tvbnow,bttvb片糖 35克
7 _. i' p9 \2 l! p2 E" `- L- n2 m0 y. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 10克
. }$ a3 r# F. ~) u ?. gtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb: r% a4 E* Q7 S" ~2 M: }% o
水 15克
/ r5 u5 K A: |, u# j& Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙5.39.217.760 \# i* Q R% @" k0 X1 F
5.39.217.769 Y$ x+ {7 {8 C8 Z9 y2 n5 a
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要2 n; h5 t% U3 P
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
4 l' i6 w1 r" \; z! ntvb now,tvbnow,bttvb3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
2 M4 h, }& d/ ?0 j公仔箱論壇4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸tvb now,tvbnow,bttvb- \0 \3 f/ Y7 z! y! K; P
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
* s/ X7 X* X; J" U5.39.217.766. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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