芋頭 300克 |% D# e+ p0 z0 x
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! o/ p- w) D/ Q A: {" _# {; Y
鹽 1/4 茶匙
: k+ b$ Y- a+ a6 A# ?! p公仔箱論壇糖 1茶匙
. [5 w1 p2 Z2 ]. k, @五香粉 1/4茶匙
* S3 I' g- M t$ k$ M. E胡椒粉 1/4茶匙
. \# T' s' X6 O6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1/4茶匙
$ k* D9 G5 \6 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬油 8克 (可用粟米油代替)
8 G/ @3 a' y1 `: B6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 N: K2 p+ `- ^
醬汁公仔箱論壇+ K+ Q* z$ e1 Z
白醋 40克5.39.217.76" K7 f8 h$ d1 Q
片糖 35克
" a. P8 ~2 W3 B& r* |% L% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w* n/ l' n' O
茄汁 20克
3 U& D% T" S! Rtvb now,tvbnow,bttvb水 15克
$ ?1 d' q5 y" R鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m J2 J6 j5 H
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
( H/ g- k* A" c: q& Q1 v5.39.217.762. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘5.39.217.76 Y- Y' \1 |# J8 y( U
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U O/ d9 V) g0 w8 h( ^9 q3 x& q
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸$ L* T$ U. U! x0 I! y7 x3 B
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb% b% P8 f1 S& t/ A# C
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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