[健康資訊] 奶茶橙汁放置三小時 生菌數達五到十一倍

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衛生局針對市售冰品抽驗調查，在八十件抽驗產品中，共有六十五件合格，不合格率達百分之十九。衛生局指出，奶茶、柳橙汁等冰品在攝氏三十度下放置三小時，生菌數會多出五到十一倍，消費者千萬不要以為「慢慢品嚐」是一件好事。tvb now,tvbnow,bttvb. O% `/ l, p6 I- j2 k

3 Q+ a: J% b, |2 ?2 [7 }. P2 D衛生局日前針對市售冰品零售攤、杯裝飲料連鎖店以及餐飲業等稽查及抽驗，其中冰品飲料共計八十件，合格六十五件，不符合食品衛生標準十五件，不合格率百分之十九。衛生局已通知不符合衛生標準的業者限期改善環境衛生並擇期複驗，屆時若仍不符合衛生標準者，將依食品衛生管理法處新台幣三萬元以上十五萬元以下之罰鍰。0 T9 t, u" `% S9 {' a" Q! Y

0 ~0 R3 N! I9 q, Y  r+ J0 k5.39.217.76衛生局指出，不少民眾在夏天中喜歡飲用的奶茶與柳橙汁，在三十度下放置三小時，生菌數會增加到五到十一倍。
/ U5 ^3 M7 u$ Y) E) |6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c3 a$ J# P) A4 Z5 h' c
衛生局長林雪蓉呼籲消費者在購買冰品時，一定要特別注意營業場所的環境衛生，如需冷藏的冰品，應保持在七度以下，一旦與一般空氣接觸後，建議在二小時內食用完畢，以保障食品衛生；消費者千萬不要以為「慢慢品嚐」是一件好事。