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所需材料：5.39.217.764 u) f$ P3 d c7 @- ~. U
( N$ q' `5 N) F, r. i雞胸肉 ... 2副tvb now,tvbnow,bttvb& D+ g8 b& T5 r( B# d( k3 q+ N& T
香菇 ... 6朵
7 S8 b' @$ c9 @, E' |$ o1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2湯匙
1 G% L8 Q/ ]7 i/ h% F) \* X5.39.217.76青豆仁 ... 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; ?- W1 w4 w8 W% D
乾杏仁 ... 1/2杯
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& `6 ?! |3 X& K* O8 Vtvb now,tvbnow,bttvbA 料www
7 `4 O8 Q8 X* S' B" l/ J公仔箱論壇1. 鹽 ... 1茶匙
; E7 ]8 c4 h7 j+ Q4 @公仔箱論壇2. 太白粉 ... 2湯匙* f* G6 u7 o( c8 H# x& }# {% w3 J7 z
3. 酒 ... 1湯匙#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* t$ l4 o# b T7 I) E" I! G
4. 薑 ... 3片5.39.217.769 g; g' Z& ?0 D% w; P- T& m h! k
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0 c9 l# U- L2 R. V9 V9 F2 k" d7 K" V; R作法步驟：
1 g: {; P( K, e9 x- V* K5.39.217.761.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
4 {9 T" s$ n% l4 l+ H, V 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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