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[美食介紹] 杏仁雞丁


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香菇 ... 6朵5.39.217.76) D) o' ^* K) z2 `
油 ... 2湯匙
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A 料www- h/ }2 u2 G6 |+ z: n9 Z* b6 M$ b
1. 鹽 ... 1茶匙
% G& C( \9 U5 |3 A# H4 N) ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 太白粉 ... 2湯匙
% y/ r$ Z8 A0 h! _% {5 P公仔箱論壇3. 酒 ... 1湯匙#) Y. ^: M/ w; Y' k
4. 薑 ... 3片
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) D& S, l. S& A! T作法步驟:# {3 F. U8 h0 S1 a* g& y
1.將雞胸去皮、骨,切成 1.5 公分方塊(約 2 碗),以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘,去蒂,切成 4 份;+ e" c. V6 O' o$ k- c  _
   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$5.39.217.76  U& Y# G) \1 c
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2.油入鍋燒熱,香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁,翻炒至將熟,再入豌豆翻炒,最後加入薑翻炒,盛盤,灑杏仁,即可食,熱食為佳。
谢谢分享。。。。。。。。。
thank you very much
美味美味。。。一定试试做。。谢谢分享
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