菊花銀耳羹。～＊
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材料4 H+ G- c% J: f" ]. u/ {
（雪耳凍糕）
4 t( n7 t% z! m) J/ h浸發雪耳 50克
$ H" ~9 |( M7 z1 E5 b: q4 j( A! G大菜 8克公仔箱論壇5 V1 M2 \( N, k6 L
水 500毫升
6 q! g' y( u( M; W R! V糖 100克
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（菊花茶）公仔箱論壇9 Y4 A" c& o% i0 @) w7 n3 {
菊花 50克 I9 Z# Y6 [" Y8 j8 w+ f! ^, J
水 2公升) O2 v, O9 t- D E' |7 T
冰糖 150克
& ?8 l* U: h, q. F7 Y蜜糖 3湯匙5.39.217.767 j2 N( e# b" s( Z$ a: ]
3 N- O# N" f( C, G公仔箱論壇製法 M! D& l# b7 N5 U9 ?. b# e
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。公仔箱論壇7 K$ E5 b5 V5 p( n3 D/ @& g' n# `
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# R. W$ [! ]% A5 X+ Z! F% J( c
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。0 j' f! q* |7 W+ P$ Z% Y
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。公仔箱論壇7 k1 Y5 \6 X- Q! I3 `
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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