菊花銀耳羹。～＊
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材料
7 O. X1 T7 I. y+ X- E/ p（雪耳凍糕）
8 |1 F3 `) N: C! X# l5.39.217.76浸發雪耳 50克
, z$ W6 X$ W7 v: M; j# S% _: R3 ntvb now,tvbnow,bttvb大菜 8克
8 ]7 _7 m- V4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ M4 G6 i. N3 A2 R9 Y% L$ d, J
糖 100克
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（菊花茶）公仔箱論壇: B. h- O! E. P2 `3 t& c) T P
菊花 50克
3 T' f O _# `4 }. [3 E! S/ d8 B7 B' p5.39.217.76水 2公升' r, D* j! r* Y# F, z+ ?8 F) c; V
冰糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb% d$ ~9 l3 `) t
蜜糖 3湯匙
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2 u5 `- R4 k% V( i. atvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# @" T' l/ h+ E; k' r" O1 B
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
" e4 T- _( i, I0 W' S9 e* j0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
/ P3 D1 S* P% W. o$ C5.39.217.763. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
) B. F5 N/ k" L% L, H5.39.217.764. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。公仔箱論壇# z; `6 g; q9 b( M
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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