[中式食譜] 咖哩雞中翼

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材料：(2-3人份量)
雞中翼一磅(醃半小時)+ O; j5 P. z: M
薯仔1個(切件)
0 i  B* {/ P! ~公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)
椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) b; ?  P# D6 u
咖哩粉1茶匙
- T( f1 t" O) e% @1 q0 S/ J5.39.217.76　醃料：公仔箱論壇8 Z1 q4 x# Q0 p
豉油1湯匙
; Q0 {( x9 c( ]$ U1 h' l# b; h" k糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇2 _7 ]* B* \" Q  M- C6 S
酒、生油各1茶匙　
# I6 G' o0 Y! s& S* l) p公仔箱論壇做法：5.39.217.766 J2 J7 y7 |# h2 t3 F+ Q. u8 t
1. 首先將雞翼煎好，兜起；5.39.217.76$ a- c! U) R1 L1 a
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；5.39.217.76' r3 f/ k4 g# ^7 Z) f
3. 將雞翼加入同炒；5.39.217.76! z9 G. |, L: a: P( N. B2 u0 N
4. 加入咖哩粉兜勻；2 d9 ^- o$ w1 c- e
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
  }! A7 f$ c% N/ z& U8 G5.39.217.766. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。5.39.217.76% r7 q) j' ^7 \8 D$ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, M; V4 U+ Z( A0 C& O( O7 m; K
小貼士：! p* [6 Q5 h' i+ s4 T
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 . @; k$ }2 Z' s- ?( }