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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 q& u* \3 W: S* ~, @7 T% x
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1.子排洗淨後汆燙去血水，備用。) I/ R+ r8 b& U& c0 _
* _, e( F9 H4 C( T; @5.39.217.762.洋蔥去皮切絲；紅蔥頭去皮切片；蔥切段；青江菜長度切齊洗淨，汆燙約30秒後撈起瀝乾水份，備用。
) J1 c1 g1 u. ^6 X7 K5 Y+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) e4 z8 _ f9 t0 q! D
3.熱鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香作法2的洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段，拌炒至洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段表面焦黃。公仔箱論壇4 D+ u% _; ]3 u: X. Z8 V
6 y' j4 i6 @) \' I$ W! f$ O4.於作法3鍋中放入作法1的子排及所有調味料，以中火煮至醬汁滾沸後，轉小火燒煮約2小時至排骨酥爛。5.39.217.76, i4 G( r( O8 l$ M
& ^8 S( _2 l+ L4 y9 L9 R& [ v公仔箱論壇5.以作法2的青江菜作盤飾，將作法4的子排盛盤即可。
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2 R! ~/ Q7 n: T) U NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; Q, Z5 d& d) M% O* \
【材 料】 公仔箱論壇) r: D7 a" x% n1 ~( F+ E/ H+ w3 v
) D, ~1 S, X9 n9 D0 |1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子排 300公克
. |3 _7 \/ Q9 C4 [# v! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 i7 l D5 r3 H, B
紅蔥頭 40公克 6 M A" C3 |0 w1 Z
蔥 60公克
3 O B/ q5 E4 z$ o0 V8 i: \tvb now,tvbnow,bttvb清江菜 200公克
* Y% u" m+ ?* G' f/ n' h公仔箱論壇【調 味 料】 & ?6 p+ t6 m" E# m8 O# H. x
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醬油 100㏄ 公仔箱論壇3 V8 o' W1 ]6 i: q9 j
水 400㏄
, x) M# z3 @' [2 M% C% g" |, K1 L料酒 50㏄ |
發表於 2008-10-12 04:04 PM
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