7 r( y2 U1 g3 p& o【做 法】
. w. j0 b' K' Q; C5 z. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ C6 o5 }1 O3 @' {6 @
1.子排洗淨後汆燙去血水，備用。
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4 P0 Z5 s* u; p' ~" Z' n5.39.217.762.洋蔥去皮切絲；紅蔥頭去皮切片；蔥切段；青江菜長度切齊洗淨，汆燙約30秒後撈起瀝乾水份，備用。0 w" ~5 W5 E$ ^/ B; ?/ j& O0 L
2 {- x' Q2 U3 b+ h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香作法2的洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段，拌炒至洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段表面焦黃。
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4.於作法3鍋中放入作法1的子排及所有調味料，以中火煮至醬汁滾沸後，轉小火燒煮約2小時至排骨酥爛。
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5 N2 S& t% O( |6 z7 x; }8 {7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.以作法2的青江菜作盤飾，將作法4的子排盛盤即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 e4 E. v( R1 f: {
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) q) z& U0 A" ?$ h0 c; E【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^. F8 n1 `5 h3 q/ e
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子排 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ f# }6 Q( m7 }$ n( K& q% n
洋蔥 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ t2 { e/ ]5 t" J" n6 H. L
紅蔥頭 40公克
; Z9 X5 `2 w. K蔥 60公克
- J1 K% F+ M' _3 @( h公仔箱論壇清江菜 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 e( `% t( R8 s: t
【調 味 料】
* q" T" O- R* [( v' E( m" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O1 R9 g, ~& n( `$ E" n5 c- j
醬油 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y! h7 q* h+ ^8 K% {* _% n
水 400㏄
" d- T, P/ T. c& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 50㏄ |
發表於 2008-10-12 04:04 PM
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