; `( v5 f& v2 p3 X) ?5.39.217.76【做 法】 5.39.217.763 H |: E+ _/ b. h q& j) ^: M" a3 Y
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1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 s+ x: O' u7 H, E2 c1 k
2 }5 s1 R) \0 Z5 `* l" W2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
9 M4 X# U8 a& ]6 }. d5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q+ ^7 A9 \( y9 M) g- D7 }5 S! e4 p公仔箱論壇3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。
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+ R6 D6 I U( d/ `/ p& x/ z公仔箱論壇公仔箱論壇! u* G# _* k& y
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【材 料】 公仔箱論壇: |7 [/ K3 c7 `6 \9 {7 Q% m' B
7 V0 g+ b; Z0 F; k' }" d公仔箱論壇排骨 200公克
* Z7 D8 |! @# |9 l% c公仔箱論壇蒜末 20公克 9 y- v9 T. G! }
薑末 20公克
" z; G- v& k& y4 x+ C公仔箱論壇花椒 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 f/ v+ Z, u/ p0 f( D( S/ x
八角 2粒 , M/ i* o2 q+ c2 v
桂皮 1小片
0 o0 x M) G0 P公仔箱論壇乾辣椒 4根
9 G" h* |" P/ B4 _" l公仔箱論壇【調 味 料】
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8 @8 k' u+ m4 ]0 h0 p" N公仔箱論壇啤酒 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb& f7 r* f- s% S$ w; X( T9 X5 ?
鹽 1/2茶匙 6 g( w/ w# ~7 U) d4 w' A- M+ j- j
細砂糖 1茶匙
- Y1 h, r1 |& \2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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