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[香港] 母女食毒菇炒羊架後食物中毒 購自彩雲商場地下街市!

2019-05-02
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) |$ k/ R2 A# S% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一對49歲及25歲的母女上月27日於家中烹煮和進食菇菌炒羊架後,出現嘔吐和腹瀉徵狀,同日到基督教聯合醫院急症室求醫,情況一直穩定。衞生署衞生防護中心經調查後,發現該菇菌屬不可食用,暫只知購自黃大仙彩雲商場地下三期街市,但實際店舖仍在調查中。衞生防護中心亦已通知食環署有關事故,。5.39.217.760 t/ Q: J2 S8 _; w
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一對母女上月27日於家中烹煮和進食菇菌炒羊架後,出現食物中毒。該菇菌經鑑定後證實為不可食用。(網上圖片)5.39.217.766 Q/ e! D0 i7 k6 E
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衞生署今日(2日)正調查一宗涉及兩人進食菇類後食物中毒的個案,該兩名女病人於上月27日於彩雲商場地下三期街市,購買一款菇類,但實際店舖仍在調查中。她們於同晚煮食該款菇炒羊架,約1.5小時後出現嘔吐和腹瀉徵狀。兩人同日到基督教聯合醫院急症室求醫,情況一直穩定。
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衞生防護中心利用剩餘菇菌調查後發現,該菇菌的學名為Clitocybe squamulosa,是一種不可食用菇菌。/ b2 R! }: b8 z( j) W1 Z# v8 F
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中心發言人表示,進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。
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* j! s, ~$ J: e# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發言人補充,市民應向信譽良好可靠的供應商購買菇類,不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類,亦切勿採摘野生菇類進食,因為市民難於辨別該些菇類是否適宜食用。以可供食用的菇類品種混雜不可食用/帶毒性的菇類品種並不會稀釋毒性,在大部分個案中,烹煮亦不會破壞其毒性。如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即求醫。如有剩餘菇菌,應帶同前往求醫,以供辨識種類。
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  • goldmonk

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