素太極羹5.39.217.767 F4 `1 ~9 t2 }% ^9 y# R8 U
食療功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) w8 x b3 O6 l+ [/ j7 I: ~
潤腸胃，健五臟
- [( I8 Q2 K( x/ h; I/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a- o+ f5 Y% F4 z公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 d" R% s2 ?% r" V5 O0 N- G
菠菜1斤（約600克）) ~* z# W4 i& H
水豆腐1件
7 I0 P s/ N& y' |" dtvb now,tvbnow,bttvb草菇4兩（約160克）
@+ s2 n2 j: ^ D. dtvb now,tvbnow,bttvb鹼水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j2 r0 g' \+ S5 i1 ^" u; n
素湯材料:
: `& Y- f) Y( l! u8 w0 r2 J黃豆2兩（約80克）
3 R( L3 O: n! c6 l x9 ~& y5 U黃芽白8兩（約320克）
; ^+ |6 v8 @% x9 X& d菠菜頭1枝公仔箱論壇0 d8 e. L% `( F
 ' `/ o: t- U: e" v' e2 a+ Z7 U
做法:
c* l2 }) m' O9 t1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。公仔箱論壇! F3 J. n F S* S' o! i
2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香
! E6 L. w7 K& d) u( k% {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
| 
發表於 2006-12-30 12:37 AM
|