超市購買材料：
a- I- p' b! Y( J! a* n9 S1.火鍋牛肉片2盒
8 m3 I( R) o+ d$ J8 v" k: r* e/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥一顆 * W( }* o4 x, [: p
3.日式醬油(柴魚風味)5.39.217.767 e- q6 X# C! ?- T. _
4.味醂
7 A$ L; k1 j% {+ ]- j4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R5 z9 b! } x調味料：0 S' {0 ^ @& O; U6 T2 A" Z7 v
1.日式醬油半碗公仔箱論壇: o: |1 x% q- M. w' f. n/ U
2.味醂3大匙
" N" ~; V( d U" t+ O) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂糖半大匙) E% \8 }: J. m' n
4.開水半碗 公仔箱論壇, X7 f3 _. y% q4 Z4 p
+ p; @: m: f- dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 H x8 t8 b& L. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟- y& x! Q5 a" W; [. r: f# n
2.加入牛肉拌炒至變色
- \$ m% f) R- ?7 G+ Y |5 D3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾公仔箱論壇1 x/ `" u& h( r* V" R
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟6 {8 K9 I4 s; o6 t* i
) a& q: O, Z$ V! ~
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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