[中式食譜] 吉野家牛肉飯

dororo

超市購買材料：
1 E5 d, e- o1 D4 A3 n5 rtvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋牛肉片2盒
" l8 F! E; b3 G* @. c: J3 F* S. `5.39.217.762.洋蔥一顆
# U$ t# H* k7 q7 [* k; J3.日式醬油(柴魚風味)
5 o  f3 F2 C9 ^/ a, b) \, _4.味醂0 X3 @6 `/ `  |) [/ |
' z+ G, J3 K6 j+ X. P4 |0 o& S+ w
調味料：
! ]9 b( S' p6 G4 [" t) xtvb now,tvbnow,bttvb1.日式醬油半碗5 N7 u# p% d3 {7 P3 _6 J' I
2.味醂3大匙
7 q- _. c1 _- X$ L, r8 A5.39.217.763.砂糖半大匙
- }4 t5 s8 N7 H8 }4.開水半碗 5.39.217.76$ ]" \8 H8 k/ u8 F9 v# l- G/ r4 }+ O

! Y# {8 U$ n3 F3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ V! ?, i, d* m& }% u8 F# C
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
7 P9 Y2 a- W/ a2 ^# R5 a- {% f- d2.加入牛肉拌炒至變色( o8 i4 L% N/ `* X: m
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾5 P( \( g8 L7 m2 U' K- @' M
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y$ B0 ~9 k; B8 \  d$ }) y

8 P8 c" \, ]3 l, s8 jWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到

carmen_girl

thx for sharing

kko338

Thanks for sharing.

okamo28

thank you