超市購買材料：
5 N, r6 A) l0 j8 f0 N/ R. _1.火鍋牛肉片2盒
8 H6 ?1 E7 U6 r& Z- `公仔箱論壇2.洋蔥一顆
; T; d& K, ~3 O4 Z公仔箱論壇3.日式醬油(柴魚風味)tvb now,tvbnow,bttvb! e& b2 `5 a6 {" ^5 d
4.味醂公仔箱論壇5 x& E: y6 t G; ]
5.39.217.764 `, a: @7 _3 S Y
調味料：
/ d" `: J& L! y' ^$ W$ b" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日式醬油半碗公仔箱論壇1 y" i: r3 o+ c) `
2.味醂3大匙
& F) g4 U" T7 d) Z! c/ T5.39.217.763.砂糖半大匙
& n- }% y" B3 m- s3 w8 P7 N+ wtvb now,tvbnow,bttvb4.開水半碗 公仔箱論壇6 N& |9 @1 J1 O, `! `, p
5.39.217.765 b+ Y! a1 _6 G$ Q1 F) [* \9 C7 c
做法：
2 p, A- W: @$ m- s- y5.39.217.761.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 t6 i* Y! t6 _
2.加入牛肉拌炒至變色
\# T. y1 R7 q" n6 `+ `3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾tvb now,tvbnow,bttvb' C( _3 U: ?, G
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb1 k) [" R' P$ N" E2 x; ?$ P/ T
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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