椰香紅豆糕 . A6 h0 g( t/ I" P' Z2 d
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5.39.217.768 [, ?, Q/ Z. o; I2 j0 P) P5 M
【材 料】
$ s) C9 q% m" E9 q4 h$ j( i6 ^1 t5.39.217.761.紅豆 5.39.217.765 @1 z/ r |/ N
150公克tvb now,tvbnow,bttvb: O' C- \' n. O; m+ _# A3 R
2.吉利丁 2 k( h- `" I; x1 ]9 p5 o
60公克9 @7 L6 a/ V2 h6 L E
細砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 J P' |$ Z8 H
300公克
2 |5 U% s1 u. H; u% ?5 O公仔箱論壇 沸水
4 Y7 O3 z# {. V6 }* u- [2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600㏄& D% g( x% B! u
3.冰塊
( D4 g8 H6 z5 ]" s, V! G2 \6 q8 P450公克
: y- @; s& L+ }8 C4.椰漿
1 E1 B( E s+ ?$ V6 U; e9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄公仔箱論壇/ `; e2 s) a9 A ^! [1 @
三花奶水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d9 `* g% ~5 V# I
200㏄
6 J4 \1 {! V+ M* }* y B0 P$ k# F5.39.217.76 鮮奶 5.39.217.76, H4 B( p. y/ w+ U
200㏄
1 J$ a& F8 [. o w D0 h; x+ T+ d5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇3 \4 d8 ^" h) k
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z: v1 g& K6 z6 B+ j8 T$ B/ i9 ?$ w7 ?
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
. I2 y. `* p1 _% ^(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。5.39.217.76$ E+ }( F* L) N' }, e- n# z
【備 註】
1 y/ {8 t5 G. j! B/ h* F5.39.217.76份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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