椰香紅豆糕 ' u# J1 N5 y( X- ~
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 |: \: N" J3 k, r
1.紅豆 公仔箱論壇* B) e8 X- L+ t
150公克
9 g# a8 K. s3 I4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.吉利丁
3 ?4 H6 M+ }: ]: m7 f8 I t# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克; V+ e( D7 A7 b2 `+ R! X
細砂糖
4 u- P* v3 @* q9 }3 L3 y( |5.39.217.76300公克
/ ?. N" s3 N0 b+ [( g% Y 沸水
7 Y. f- a8 x$ f5 {+ i8 ~* ~5.39.217.76600㏄
- P0 ^- c+ M% \ l+ r6 \0 m# ~% }* f3.冰塊
4 T3 X* v" q* O- J公仔箱論壇450公克tvb now,tvbnow,bttvb1 R" [6 D3 _ d
4.椰漿 5.39.217.767 G/ i: |: g2 V+ n$ a* x; d
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 a! G) D9 g) N
三花奶水
7 i" @) o; f9 `' n: x9 M1 E5.39.217.76200㏄
9 M* Y. V+ J$ z0 A3 D0 |5.39.217.76 鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb! q/ n& ?: k, A" R: t* f
200㏄
( A! }* G& w: ^) f7 q5.39.217.76【做 法】, Y, i# d) |# i! ?7 Z% g: x9 W
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 c: k6 N2 g& J7 O
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
1 B$ ]. e" B t7 y3 V公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb* L. H3 M7 k1 c! _, S8 _+ P
【備 註】
% e6 q) ]1 k) p u+ M" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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