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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        公仔箱論壇* `: _& r  ?! [" L. d. I( y/ B: D

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# p6 k/ i( o; z& ^  ]# h/ b公仔箱論壇【材 料】
1 X0 c8 X9 f5 W* U0 _9 m% r5.39.217.761.紅豆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X/ _( G6 o' A% W: G: G
150公克
/ i' d9 ]3 }5 ?2 _" j, }' {5.39.217.762.吉利丁
' B6 Q( n" k! Q5 G7 e60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ L' a0 l4 ^9 i  Q+ B3 I
 細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb* r5 p" V( l& G) \# D9 @
300公克
* Y  C6 r; D6 I  ~# z' K 沸水
3 [+ L  T0 |/ \  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600㏄
. C6 E. _$ V: Z& \" N  H# X公仔箱論壇3.冰塊 5.39.217.76$ m0 J# L# d% B8 R! E- y
450公克
3 d' Z4 I, R# ]$ ?; b5 ~5.39.217.764.椰漿 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 g3 ^+ @! @  K4 ~1 B5 g8 j
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 三花奶水 " D" U9 [5 G# K9 D2 A+ s2 J# `- b
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 鮮奶 5.39.217.768 k3 h3 q! m9 i' ]
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【做 法】5.39.217.76! F: g( G+ d5 E' ?& C
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
, |4 a- H0 A' ~* J* r* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvb now,tvbnow,bttvb. ~. g: m5 }$ p8 `- t" i7 i
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
: P; c0 q8 J; i; I0 N5.39.217.76【備 註】公仔箱論壇, o) s$ v% ?1 ?* J
份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!5.39.217.76/ X; r$ E/ R/ l2 \
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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