材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( `: N2 a. y, u9 B: G1 _7 f
草菇 一罐（切片）
o0 b& I9 G" D+ c9 }tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 一罐（切兩段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 T# O1 w/ e0 N% G
蘑菇 一罐（切片）
( n- f% j, _7 E5 q白豆腐 一條（切幼條）公仔箱論壇 R& b/ K7 \2 D* [) s3 ?& {
榨菜 50克（切幼條）
+ I8 _5 ~6 o6 x$ }! y5 C; ]+ h! [5.39.217.76上湯 900克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 R2 r# z [4 } N7 y
+ }# M; B2 y0 x9 J
調味料：5.39.217.76% M, W" k G( E1 D8 I) Q- R! K" Q4 i: y
雞精粉 二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i) D+ H, @, j. S1 e' x
鹽 一茶匙
]8 S( X- y6 ]" H2 G6 q胡椒粉 半茶匙5.39.217.76' h# D) O3 A E9 X
麻油 少許公仔箱論壇* @/ w* [) V4 t' U/ g3 Y0 f0 |
浙醋 一湯匙
$ T! h+ v4 Z4 y( W( j9 L+ w. S- f黑醬油 少許
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/ V/ ^9 @7 L8 P! Y5 O% Z5.39.217.76做法：
9 G. F$ Z9 a {- B. ]3 i1.將所有材料個別飛水備用。$ }% L" A9 ^2 l4 c- M
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
4 k* U# b3 i- f8 P: C: u9 V6 {3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。9 I" q2 q. M6 K' {$ J) F
& E4 p: _9 i3 D$ ^ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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