材料：$ t) p7 b# z% g1 ^3 U
草菇 一罐（切片）5.39.217.762 K: l; C3 o6 l1 w0 r; B5 J) z% Q
金針菇 一罐（切兩段）4 D! }0 `$ B' f1 ]$ q
蘑菇 一罐（切片）
2 z$ r w+ q" S& e- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐 一條（切幼條）
: N8 @3 X% Q* s) M* v公仔箱論壇榨菜 50克（切幼條）
' }$ ?8 n, f2 D% M8 Q上湯 900克
6 C" g1 [; w* T9 P5 |. x5.39.217.76
5 j6 S' E4 r' z6 c/ h5.39.217.76調味料：
. v7 g9 q0 n7 m4 b& _+ ^: O: g雞精粉 二茶匙5.39.217.76* E ]7 \ n7 s+ l+ w+ G
鹽 一茶匙
( M: D" r) u E: V胡椒粉 半茶匙
% i7 D6 C& R( l Q: v, u9 a' @tvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許公仔箱論壇$ q/ U- l5 `* f+ i& R
浙醋 一湯匙公仔箱論壇$ O7 \% [9 |+ M% n
黑醬油 少許
% @( u, r$ P( p3 B4 |6 h公仔箱論壇5 t; U' V9 O8 x- @+ u8 c
做法：
) I: s" X4 k& y' [1.將所有材料個別飛水備用。
, Q! l/ Q l% I) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
9 @# _1 C# r q: s9 J1 |- R0 f* x公仔箱論壇3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
# E$ d' w( |2 Q4 ?7 a0 @) b0 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! a2 K1 X, | O$ L
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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