材料：4 e8 B; y; b2 |/ S' d- W
草菇 一罐（切片）
; ~# m( p/ X5 b9 T; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 一罐（切兩段）4 T' w7 j7 I5 `! C6 {) R2 b0 s
蘑菇 一罐（切片）
3 \8 @( o6 {; a白豆腐 一條（切幼條）
* o3 i1 Q/ ~$ S9 H5.39.217.76榨菜 50克（切幼條）
) b" \' n5 c. H! x ^& T1 ltvb now,tvbnow,bttvb上湯 900克
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. ~) e- h( I2 N! S! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
: [( U) n% h5 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 二茶匙5.39.217.76+ _/ l7 F" @" N) @
鹽 一茶匙
! Y; b. a1 v0 r5.39.217.76胡椒粉 半茶匙; x2 f5 e$ B/ W K
麻油 少許
/ T7 B, I; K5 f. b" z浙醋 一湯匙# A# e# B$ x& Y: h. \5 V! L
黑醬油 少許
. g* b$ v* x9 X) n4 `公仔箱論壇
3 m6 U, z/ a7 U" x, `$ u公仔箱論壇做法：
K0 A# h% k1 V, V9 t5.39.217.761.將所有材料個別飛水備用。
& u: \" A' p( A7 ?) t2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb# O' |, J6 R0 f' A
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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