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笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
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姜 10 克公仔箱論壇 U- `6 r6 x9 R1 t
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1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
, P. l$ C, ?& }2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 公仔箱論壇0 f) q# v* q" v2 v5 O8 n
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； 3 S" }( J9 ?/ s a
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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