材料:
8 X. @% D# d5 |5.39.217.76 魚腩十兩7 L8 c- G5 Q L) o& U1 R
欖角八粒公仔箱論壇: z* J8 A$ \' Q' ~
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許5.39.217.76! |6 Q$ S) b7 l. ^. j
調味料:5.39.217.769 Q, d5 L& m7 Q8 m
胡椒粉小許
8 g: w; k# m9 C. y# N/ mtvb now,tvbnow,bttvb 生抽適量5.39.217.765 a& G, i& ]. O( c$ {- ]
糖一茶匙$ [% }- L3 y4 C6 o# ~5 q! S. q' \
做法: 5.39.217.765 _1 M+ V6 v& ?0 g
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉+ T4 `& t4 {! _0 U' o; a
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
- z; ~% k2 G p- C5 | 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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