[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克
5 A, p, K# |- V5 k          干貝4個
2 k, `& k7 E1 ]8 k          高湯塊1個
" Z7 j$ a2 g% U# Y0 F: h, U          酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( {+ J* c: q
          鹽3/4小匙 9 a# r( z+ L7 Q3 A/ }
          白蘿蔔葉少許 5.39.217.761 O2 o) t* G: y+ s) h
          太白粉水少許   3 a, G1 Y% P5 E4 H$ \
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 ) |) F$ E; @% a! s4 l
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb. @# ~: B2 X" p+ ~
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb3 U' G7 M1 s/ B, m, Z8 v; u
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。