<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料: 白蘿蔔800克
& _) r8 Y1 ~* k' |* N* z2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 干貝4個
, f8 h0 |9 r# \* s- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高湯塊1個
' Y; ^: T) I2 \7 |5.39.217.76 酒2大匙
% H s& B2 V4 M5 Y5 h( r 鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, Q# }( t# Q( }" t' s
白蘿蔔葉少許
% A x2 R/ y6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太白粉水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M0 F1 z4 M& ]: P# a0 h
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做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
- x" ~2 Z* M, \6 o* n! W, Rtvb now,tvbnow,bttvb 2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。 ! Q( r9 N' H0 V7 T$ I
3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
& E! f" u9 i3 n( q+ ?) z( i 4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |