《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
. F/ G# F- A, s5 o8 h! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Souce and Material: 浆料 和 材料:1 b5 N. @/ z9 O9 m, l8 M! l
Souce （浆料）:
- m) S; o4 u2 |* _% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)7 |0 g. k" N- Q, L2 n
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
# J5 g9 c3 U( u4 \2 |9 |4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Some Oil（一些油）
% i9 ?( f7 L% w3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）
+ e$ S* o+ T4 }8 H5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)' }# Z- `* n5 n, K! O: |
Material （材料）:' _9 h/ D5 Y# h! w" { m
1. 3 Piece of Oyster Mushroom （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
7 Y1 c& C) C1 J- ? b6 L公仔箱論壇2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2): F: o* o, A* @4 E9 L
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
# `; ~# T f# n4 s' ^4 [4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)5.39.217.76. M% C, S9 q0 b) v
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
! O# I! w" n$ @5.39.217.766. Some Carrot (一些 红萝卜)
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 5.39.217.76; ~& k9 @1 L) M
Step of Making （做法）:
! v1 X+ e) ^$ \9 c, a0 x2 e* Otvb now,tvbnow,bttvbA. Preparation of Raw Material : P( N( ~, c4 i
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
P0 W+ I3 o% V1 ^; M) Q, M. \3 I公仔箱論壇 Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
1 o$ [; V2 H7 r2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇$ q2 D7 t3 e- S7 m1 a3 J
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
7 h5 \/ A+ i6 U0 Z/ E( W4 _5 R4. Cut The Carrot To Grain.
8 I8 h, l+ e! i4 Y0 H n1 fA. 材料的做法
9 h ~, T7 D* T/ E5 v) @. E5 k5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)4 q# D! H. {: F2 S; A8 A
然后用小火炒至金黄色(不用添加油) 1 f$ a8 N) D. r4 `' d: a0 d+ P' d
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
6 |) ~2 O6 m# v' i2 A6 P5.39.217.763. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)' ]# Z* c7 y, S3 c) W4 t
4. 红萝卜切成粒状
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 L; R+ H" j5 g5 e' y( M
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
L% B0 Y1 B, z. k5.39.217.762. Add Maggi Mushroom Seasoning
t* ]# \1 n. p1 _4 r公仔箱論壇3. Add Kim Lan Souce5.39.217.76( j; V3 a* Y2 M
4. Add Sesame Oil, k% [, |6 u" N- c: L. b k
5. Add Salt
; H# ?+ \* t9 ^" x) A5.39.217.766. Mixes Evenly
" [" d& A( m0 I0 m" W3 }- ~3 OB. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
# U8 r7 q0 |- g! ?1. 准备一个大碗将所有原材料混合。- M' N" i6 @1 D A! |
2. 加入 Maggi 香菇调味液
* a8 j9 w8 Q4 U. D5 Y1 y3. 加入 金兰油膏
6 `" O) o/ s2 O; X, x4. 加入 芝麻油
/ }$ ^7 C6 G, o, C2 d6 A" x1 r5. 加入 盐
5 T3 p( K% Q( C7 b6. 混合均匀
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+ n; Y. n" ^0 l, Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I8 i/ Z, I. O, b( Z1 c8 y6 u
C. Step Of Making公仔箱論壇# f( l/ W- L4 V5 X2 v( F
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)5.39.217.76( S9 S: w' }) f+ P8 `# `* x
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)公仔箱論壇0 E0 p f9 w* [4 i& H
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
6 x3 k& v& u& z. a ]tvb now,tvbnow,bttvb4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)公仔箱論壇5 f1 c; p$ r% U; P- J) J
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)$ y: Q9 W/ q9 N- L& D
C. 抱法tvb now,tvbnow,bttvb' T, H6 P1 f6 l
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
h$ {7 d2 U1 q1 M6 z5.39.217.762. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
! T% _: {7 T7 O: M3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)' f7 R, y' d3 I7 ^/ `) j
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)公仔箱論壇5 X* g, e" g9 y
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
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Picture 14
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Tips:
3 v6 L5 }( S8 h6 Dtvb now,tvbnow,bttvbStore The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)5.39.217.76 G5 X$ k0 H: I& X! { T5 c5 R
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)5.39.217.76/ V0 [8 \8 z6 ?, l3 v
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發表於 2006-12-27 08:20 PM
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