材 料】
/ R' V* }" k, H4 K白飯 100g 5.39.217.76- b7 x& B2 \2 ` I! t- I
雞蛋 1顆 5.39.217.76) u3 |" _. F) d9 L$ t
鳳梨丁 40g
8 _# N) N5 k% n) Itvb now,tvbnow,bttvb香膠丁 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 R3 Q. u6 G$ N8 E8 C
三色豆 20g
5 X1 d$ a J' ^6 j6 C4 G" b. p公仔箱論壇青蔥花 8g + \1 C+ N; {) ~+ `+ @
油 適量
1 j* {. [3 {2 ?7 u. R5 j鹽 適量
( _/ y% P3 c/ r! e4 ~* rtvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
# ~9 C% m+ ^+ l. }5 I黑胡椒粉 適量 公仔箱論壇+ D, ?3 y- S1 J0 W
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% o+ T0 j" e+ m: y* {( _: _, \
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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