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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
4 G  z5 D; e6 F# Q9 k7 y公仔箱論壇白飯  100g
) n; j# [  c% ~( J( x: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  m& r7 N) I9 ]+ O: f3 j9 W5 A' a
鳳梨丁  40g
2 ]! I$ @; k$ O& i2 G8 I8 o+ \公仔箱論壇香膠丁  20g
7 }" [8 T( Y' }. J! n5.39.217.76三色豆  20g
! y' O# n7 y* u5.39.217.76青蔥花  8g tvb now,tvbnow,bttvb: q- F# m, k: j3 s5 U3 ]
油  適量 5.39.217.766 ~$ x" |5 Z9 @  q7 e( u% S7 T
鹽  適量 公仔箱論壇, {. s! w# Y6 ^2 D1 N# S
糖  適量
) y7 u4 ~* f$ P2 P公仔箱論壇黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇; h! U  x* H1 ^( t* e! m
【做 法】 $ }0 X. L  g, b4 n. }9 {
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。8 Z  q& l* f. X: N1 o8 i
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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; Z0 Q7 y2 `7 X* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。公仔箱論壇9 x& x+ a1 B3 {2 n0 i# `3 A2 V( m

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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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