材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# a0 U) a- I0 f3 Q
白飯 100g
5 y& x$ J" G0 I& O. I8 h公仔箱論壇雞蛋 1顆
) K* `4 ^, [8 `+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g 5.39.217.767 m3 {! B* R" H5 k+ r9 z5 n
香膠丁 20g
4 e6 l: S5 R/ D4 ^+ B5.39.217.76三色豆 20g 公仔箱論壇5 f) S; a2 H2 ]+ u* a# Z! a* ?
青蔥花 8g tvb now,tvbnow,bttvb+ `' C6 i2 |% T5 u
油 適量
" c1 T4 r$ j9 }4 X3 _ q2 A鹽 適量
C, t+ ?1 R* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
3 d' {3 N9 ], R- S8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 適量
, Z1 G0 x. c. C- h: d F( O" O【做 法】 5.39.217.765 Y4 N+ Q9 \( \( }
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。. c% n2 M" D! s' P8 ?2 ]
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。/ B2 t/ v0 Z, p8 q
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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