材 料】 6 K% ?" k0 j/ L+ L" J
白飯 100g
9 o5 U% R y2 ?. Q( k' J雞蛋 1顆
: E4 p1 D# P: h9 _ \- xtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨丁 40g tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 z3 [1 D j1 D& S
香膠丁 20g
) h" A5 T- w6 Q5 s4 j: u三色豆 20g : ^$ J# N$ _& s! b" }4 r
青蔥花 8g 5 v: _% `: X& a9 d' P
油 適量 5.39.217.765 M2 ^$ X9 j/ @% J& T- e, [ t c5 M
鹽 適量
1 O3 l9 V* E d7 d糖 適量 5.39.217.764 o0 i9 R r5 U# E4 }7 u4 J
黑胡椒粉 適量 4 B2 H5 n, V, R7 z1 N/ s3 Z! M
【做 法】
/ k* Z. ]: s2 u" T% C) H1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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! K0 U6 M/ G4 u: etvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" ]' S. w, n+ f6 E+ R1 R( t# R8 _
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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