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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 5.39.217.760 a7 B7 H+ E2 w1 C# R
白飯  100g
& _% w' v- [: Y, z" b6 ]+ @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
2 I+ E. X% G/ U0 itvb now,tvbnow,bttvb鳳梨丁  40g ( ]2 i3 S+ F7 X) r: }
香膠丁  20g
* z# u- y6 {' n1 p- p3 r* m5.39.217.76三色豆  20g
& ^2 {9 }+ i$ a: n$ l3 [tvb now,tvbnow,bttvb青蔥花  8g 6 |: `8 g; @7 A. ?8 [# p9 {
油  適量
# S9 b3 p9 K& ?鹽  適量 5.39.217.763 a( i# X4 r# X! e
糖  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, n7 S* J8 b7 t% Z
黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇0 B  o9 a4 x  V! o" s
【做 法】 5 p& R) v0 H: S- {# j, m( `
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。公仔箱論壇( b+ g2 c: Y, L1 g0 k& m5 T

# L. W( ]* |% c5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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6 L. b' T3 R, W5 G' b  e3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。5.39.217.768 @7 W0 N( I1 ~6 s

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: j) R& R' o0 E5 ?$ b$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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