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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ z. L/ r0 I" F# i7 s
白飯  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ }, {2 d0 k6 G+ p( |, b
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I: S1 ?# \8 Q
鳳梨丁  40g : Q' J" z  E; w  Z; b* i
香膠丁  20g : H0 i9 o& g3 Y! ~- V* ~
三色豆  20g
5 y" J( ]) y' S3 S, X2 ^3 }青蔥花  8g 1 ?9 H9 w0 S4 N+ X1 A
油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 N: c( O3 T) f* I3 \# l
鹽  適量 " |, H' F, G* W
糖  適量
+ A. B5 B4 a; @- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 k6 Y) H. S6 }2 ^, O
【做 法】
2 @/ y4 c- E- Y3 }6 G5 L/ j' j( p公仔箱論壇1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。公仔箱論壇" P$ J& B) f" [

3 {2 Q5 J3 U2 C- F4 L9 t( |公仔箱論壇3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' q; a& h' {& n0 E& X

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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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