材 料】 公仔箱論壇5 |5 @* w5 T1 I9 M/ e6 h# l
白飯 100g
7 C8 ^; p* h) `5 [, _+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* s& r# h: t! y. c$ n8 n& x
鳳梨丁 40g 公仔箱論壇. U, P, {7 x' F8 ?: m. [7 e
香膠丁 20g $ J$ m, T; u- i' ?1 K0 c1 p1 V. ^
三色豆 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?& ?$ v1 h1 y" V5 [4 Y) e
青蔥花 8g
. I; ^% `2 L# l8 Y& [油 適量
9 u+ i7 I! l& W3 n- D1 x [0 k5.39.217.76鹽 適量
) N( ~; P! P% a7 |/ Z2 l* f% @糖 適量
9 r3 ]& ?; w) z" W黑胡椒粉 適量 公仔箱論壇; e% c; e+ s& D8 K+ M: d/ K5 [& L
【做 法】 : J& J1 h- Z1 P3 V, R/ h
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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) g. s' s9 [) ]3 F3 D; ?$ z. w公仔箱論壇2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。/ q7 ~: R2 _& S4 L/ S
' j6 D# K/ R) h, ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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