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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ _2 y% N' Z) o l; C
牛油60g
- V8 ?; M' b) \! U糖 75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~ P, f5 \* V Y
鹽 少許5.39.217.76! L- b0 \/ [! o
雞蛋 1隻5.39.217.76# Y1 h7 {! M2 ^% q
蜂蜜/糖漿 170g6 g$ _7 @7 k- {1 d
低筋麵粉 460g
4 N0 K/ x) p4 X8 ^7 |2 n; X9 y' |公仔箱論壇薑粉 2茶匙
6 ~. X# W6 L h. i! \9 O2 Z公仔箱論壇玉桂粉 1/2茶匙
; L: t7 o. b5 j m2 j蘇打粉 1茶匙
6 Y7 @3 ]; I7 X% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 m' b# Q# O d/ Q# L
做法:
- ^: N8 |! d, X8 K4 G5.39.217.76做法:
7 {& p4 y; X5 [- l9 D5.39.217.76)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb& F) g9 `- X. |& m- T
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
5 {4 c E- s( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- f* N/ ^* X( ~
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。0 ~% J# D% `" `$ B% f* E9 B; ^" @
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
, L" \1 }- [( t' l" Q! Y! `- Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 Z/ h, z* P$ i) j& }6 o: \" U
蛋白糖霜
! o; S5 L e& d9 n5 N4 T糖粉 180g+ {/ n1 `# [8 D6 U/ N D
蛋白 1 個
: F9 h5 T8 b8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb& r2 B% |2 I) Y
不須再減糖
: B1 E# _8 T4 v4 |8 {公仔箱論壇 |
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