[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:
& X4 i' z9 h* l/ T- E6 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油60g5.39.217.76& b( _$ [8 Z+ G7 G
糖 75g$ I) T) I, L6 ~, ?# V( Q$ P
鹽 少許
! B; [! B& Z4 ~雞蛋 1隻
% i  @! U0 u/ f5.39.217.76蜂蜜/糖漿 170g公仔箱論壇5 S7 Y# s! ?  X
低筋麵粉 460g
& U6 [1 v7 N( i8 W, D  V/ s( e$ A5.39.217.76薑粉 2茶匙公仔箱論壇: K) ?' |. y/ T& S; q
玉桂粉 1/2茶匙
( F. N! ^$ y; O1 f$ T5.39.217.76蘇打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ X4 Z5 C, ~/ z* e% A* [

+ N3 d* R& k1 h& H' U9 X; U8 [* Itvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 V% I7 _- k# V* O8 [
做法:
/ d$ b9 P. s) Z  U4 h2 i9 Z2 B)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。! C9 G1 I1 [  X: ~! w
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
1 ^" S9 g9 K/ B7 X1 ]3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, I* O/ F6 P  M; K
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。, ?2 \1 L4 e3 p2 W! [
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
2 Q) S3 D" ~0 I0 [公仔箱論壇+ m/ k, [0 J0 _: u. t4 ~' P3 ~4 U  l
蛋白糖霜
6 j& J3 O) b& D$ t" y( @. L" ]公仔箱論壇糖粉 180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z! w  A9 B) d' n
蛋白 1 個
# |8 b" r. a4 ^( o0 A) mtvb now,tvbnow,bttvb將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
0 K, p! H1 x) R. |7 y. g1 y不須再減糖 tvb now,tvbnow,bttvb2 y- C; R: c6 \2 {2 n

sandy3061