【材料】：
( O. R3 i( E0 }4 P5 N1.米 飯：220克。5.39.217.762 Y$ u- C4 Q6 X; M* E' n
2.紅 燒 肉：豬肉60克、油炸麵筋20克、胡蘿蔔30克、蔥、薑。
" w6 h8 }6 m- t v1 c5.39.217.763.韭菜花炒花枝：花枝20克、韭菜花40克、薑、油5克。5.39.217.760 I- H) x6 R1 t$ n- p
4.炸 薯 條：甘薯100克、油5克。公仔箱論壇6 c8 M8 G6 e+ G; O0 V2 o# z7 J0 p1 }! j/ o
【作法】：
0 x* h9 |; V5 O6 ]1 N: |* _1.紅 燒 肉：豬肉、胡蘿蔔切成 2公分大小之方塊，與泡過水之油炸 麵筋一起入鍋中，並加入醬油、蔥、薑、水以小心燒至入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ m9 a' e1 {8 E1 P4 Q F) P- d
2.韭菜花炒花枝：花枝切條，以酒、薑、蔥、鹽醃一下，韭菜花切 段，起油鍋，爆香蔥、薑加入花枝略炒，再加入韭菜花炒熟調味 即成。公仔箱論壇) b/ E' j4 p7 p2 o. a
3.炸藷條：甘藷去皮切條，拌點鹽，以油炸至金黃色盛起。
8 v! y( a$ m- p, X+ ?3 S- t* z* Y公仔箱論壇【其他】： 8 j$ E/ z2 ?+ u- X
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發表於 2008-10-9 09:20 AM
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發表於 2008-10-9 10:00 AM
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