【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb; _* p1 ~9 T5 e4 c
1.米 飯：220克。
9 I3 H. q. I3 N- h2 e) h2.紅 燒 肉：豬肉60克、油炸麵筋20克、胡蘿蔔30克、蔥、薑。
( q3 g# \, |$ `$ j; v* Jtvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜花炒花枝：花枝20克、韭菜花40克、薑、油5克。5.39.217.76+ ?# y/ b2 H& V& J) }* G
4.炸 薯 條：甘薯100克、油5克。
4 W, m+ Y; m9 n* \# D5.39.217.76【作法】：
2 M/ O' e( \+ _3 R% c" ^tvb now,tvbnow,bttvb1.紅 燒 肉：豬肉、胡蘿蔔切成 2公分大小之方塊，與泡過水之油炸 麵筋一起入鍋中，並加入醬油、蔥、薑、水以小心燒至入味。
7 _. E) \* V) R# R7 E4 Z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.韭菜花炒花枝：花枝切條，以酒、薑、蔥、鹽醃一下，韭菜花切 段，起油鍋，爆香蔥、薑加入花枝略炒，再加入韭菜花炒熟調味 即成。2 c V( P' s& P: P, |3 o+ O
3.炸藷條：甘藷去皮切條，拌點鹽，以油炸至金黃色盛起。5 p0 o: x: A9 a" p' g
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發表於 2008-10-9 09:20 AM
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