[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:
# B6 x) K7 I$ l8 x. S8 W水蜜桃~2個
+ K* ?2 v, R! @2 J6 [+ ?8 V; c公仔箱論壇魚膠粉~3湯匙
9 `1 m& p" J0 \: d* s2 N5 ]苿莉花茶茶葉~3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h  I6 y* I# p: ?7 h' R
糖~60克
, D$ y9 {" t2 W水~2杯
. _; }) g3 ?8 j5.39.217.76罐頭桃(作裝飾用)~適量3 d% q3 o2 T' s7 f7 t+ _  O

0 b. Y) F, S* J3 U4 t; [3 p) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:) J7 Z, S8 C8 I- J' J
水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.
4 [! {! E6 a) \3 P: b魚膠粉與糖拌勻.
" V; @1 s! |7 b煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.
: B. b$ p& u9 Q% t6 i, H將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
5 m6 c- W4 B3 j5.39.217.76分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.
2 E2 \; d( ]- x8 d# e5 s3 v將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061