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蝕到暈愈做愈縮美食車半數煞停
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8 u, h$ E+ t. ~' H( k. ktvb now,tvbnow,bttvb海洋公園外的美食車營運地點只有旅巴上落客時才有旅客途經，並不理想。（黃雄攝）
* ]! w3 I v+ g. ~. k; I. n由旅遊事務署推行的美食車先導計劃疑揼錢落鹹水海，落實兩年來愈做愈「縮水」，逾半更暫時「停車」免虧蝕！現時，全港十二個美食車輪替的指定營運地點僅餘四個仍有美食車駐場；十五部美食車中，八部因被派往業界戲謔的「死位」駐守，業者不願做一日蝕一日，自行選擇「暫時休業」。除迪士尼樂園人流較旺的地點有兩部美食車長駐外，其餘數個地點有部分美食車於周五至周日營運，整個先導計劃形同「半廢」，有營運者批評政府拒絕聽業界意見作改善，任由運營者自生自滅。
0 O8 a4 ]0 P; ^/ Y( P! i5.39.217.76當局於一六年四月成立美食車專責辦事處，過去三個財政年度為計劃二千零三十九萬元開支。一七年二月推行先導計劃後，由於指定營運地點選址欠佳及限制多，令營運者經營困難，業界詬病不少。據旅遊事務署最近統計，截至今年一月初，即美食車營運約廿二個月，十五部美食車的總營業額約有四千萬元，收入達四百萬元以上至四百五十萬元的美食車只有兩部；營業額約三百五十萬元以上至四百萬元則有一部；十二部營業額在三百五十萬元以下，有四部美食車的營業額在二百五十萬元以上至三百萬元之間，即每月營業額約十一萬元。
* _0 i9 N) O) a- O' \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y6 Q1 G" f4 M1 o- B# S; t
呻營業額曾一日不足百元
" N6 u7 a* l* E$ E+ q5.39.217.76有得餃專門店美食車負責人廖震豪表示，營運額在三百萬元以下實無利可圖，數字看似漂亮，但未扣除租金、人工及運作成本等開支，他以營運地點起動九龍東為例，日租最平也要四百元，試過一日營業額不足百元，過去業者若不開業也要交租金，去年雖放寬以日租計，但生意仍沒改善，業者寧願休息，節省日租及其他開支：「唔開嘅美食車，唔係得我哋！」他希望政府加強美食車的宣傳及改善泊位安排。公仔箱論壇1 n7 `4 ^8 J4 Y; M6 d) Q
同樣暫時「休業」的還有七桌子X樺得園美食車，其發言人林瑞華表示，營運地點不理想，暫時休業還能省開支：「好過開一日、蝕一日。」他批評政府未有切實協助營運者改善營運環境，大型活動如煙花匯演、賀歲花車巡遊及美酒佳餚等，均拒美食車於門外，政府所謂協助業界拆牆鬆綁，得個講字，成效不彰。tvb now,tvbnow,bttvb1 w# ]. q4 }! U3 w8 V1 z0 O
營運者敦促改善停泊安排
3 D2 ?7 k/ a" p$ i公仔箱論壇大師兄美食車負責人張先生表示生意尚可，但「回本唔使諗！」很多美食車已意興闌珊，摺埋不做。以其美食車目前停泊在海洋公園外為例，只有旅客上落車才經過，很多時旅客想買食物，導遊也會催促他們上車，他認為停泊位及安排須作改變。
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發表於 2019-4-11 06:44 AM
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