現代人工作時間過長、壓力大，再加上長時間使用電腦，容易造成身體疲勞、精神不集中、焦慮、暴躁、晚上不易入眠、多夢、便秘及新陳代謝下降等問題。除了可利用精神上的減壓方法之外，飲食調養也很重要。
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1 I) B- k) J5 a& a7 t* L首先應避免容易誘發壓力的食物，例如：刺激性食料(黑咖啡、濃茶、酒等)、油炸食品、高鈉食品(罐頭食品、醃製品、泡麵等)及含糖過高的食物。並在平日飲食中，多吃下列食物：
" u: r# _6 w, O& f$ j( s9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 m0 U; V7 H7 [& N3 u0 q+ L7 }! ]! @
▍五穀雜糧. E7 K M8 q8 h7 M& |0 ~6 f
( f! j# y' R# W0 A0 o未精製加工的全穀類，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、纖維質，除了提供人體所需的熱能之外，也較有飽食感，可讓人覺得精神穩定、滿足、愉悅，並且有改善腸胃問題效果。例如糙米、燕麥片、薏仁等，都是不錯的全穀類食品。
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! Q, Z! t0 }, ~5.39.217.76▍蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb( R. n9 |$ G5 e( f# T7 S
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熱量低、含豐富的維生素C、茄紅素，具有抗氧化效果，它能對抗壓力產生時自由基對人體破壞，並降低各種慢性疾病、老化產生。
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# ~! p# N! K' n: j# r, b K& U▍菠菜
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含有豐富的葉酸，葉酸在人體細胞占重要的角色，若長期缺乏，易有失眠、憂鬱問題產生。建議平時多吃菠菜，不僅有助於安定神經，且可增加纖維質攝取量，預防便秘。
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6 B3 S% a7 |" {▍鮭魚
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屬於深海魚類，含有豐富的DHA、EPA，具有強化腦力的效果，對平時用腦過度者，可減緩頭痛、眼壓高等問題。2 f, r: x) M, Q0 _; b0 D# M3 R
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▍鳳梨tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) y% B$ y/ _7 t) {# j
% F( {4 \. o: W" E/ B; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有豐富的維他命B、C，可消除疲勞、緩解壓力之外，鳳梨中還含有酵素成分，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。tvb now,tvbnow,bttvb% h- G6 s/ W4 U$ \! X
# A9 r7 b) Z: `/ p# T5 }) {5.39.217.76▍紅棗
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含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、微量鈣、多種胺基酸等豐富的營養成分，能使血液中含氧量增強、滋養細胞、促進循環。 |
發表於 2008-10-8 03:37 PM
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發表於 2008-10-8 08:36 PM
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