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[健康資訊] 葉酸是孕婦必備營養?補充葉酸吃什麼?醫師詳細解答

早安健康/陳祥君 醫師(台南婦兒安婦幼中心醫療院長)5.39.217.76+ V& C2 w5 Q- V0 t, {, ^
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懷孕初期要補充葉酸 ( Folic Acid )
9 q6 T8 s9 ^8 M9 R, d" ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 V7 S( C3 q' G5 e
(一)葉酸的作用
  B3 @5 y( M3 ?0 t1 u! Z公仔箱論壇葉酸在體內是扮演輔酶(酵素)的角色,參與細胞內DNA的合成,缺乏葉酸會影響細胞的分裂,而影響最大的就是細胞分裂最快的器官,例如:造血系統和神經系統,在成人可能會發生巨細胞貧血,在孕婦則會造成胎兒神經管缺損。
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) Z# l; p# D6 L% Y5.39.217.76另外,最新的醫學研究顯示,補充葉酸可以降低胎兒唇顎裂的發生率及降低流產的機率,而整個孕程葉酸攝取不足的孕婦,生出「早產兒」的機率也會大幅增加。
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(二)什麼是「神經管缺損」? tvb now,tvbnow,bttvb" X" o( S4 P6 _) I8 ^% d
神經管是將大腦和脊髓包住的構造,就像包住電線外層的那層塑膠皮。「神經管缺損」是一種很嚴重的神經系統先天型畸形,它指的是神經管閉合不全,進而造成腦和脊髓的外露(就像包住電線的外層塑膠皮破損結果,露出裏面的銅線)。
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" y! {% H$ u3 O! [% r1 N. c7 p5 P5 y; r公仔箱論壇台灣大約每一千名新生兒當中,就會有一名罹患神經管缺損。發生神經管缺損的原因大多是因為在懷孕的早期,胎兒的神經管發育過程發生障礙,形成了神經管缺陷,它包括:無腦兒、腦膨出和脊柱裂,會造成很嚴重的後遺症,包括胎兒死亡及新生兒神經方面的障礙,例如:大小便失禁、下肢癱瘓無法行走……等。
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8 X5 @+ Q' U* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三) 葉酸的來源 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ A+ M* U* w" d
許多食物中都含有葉酸,例如:核果類 ( Walnuts ) 尤其多,肝臟、深色葉類蔬菜(如:胡蘿蔔、花椰菜、蘆筍、菠菜)、柑橘類水果、全穀類、花豆、蠶豆、蛋、牛奶……等。因此多吃水果、深色葉菜、乾豆,多吃有添加了葉酸的穀類產品和早餐麥片,多吃含有葉酸的孕婦綜合維他命補品(如:新寶納多或盼納補)這些均有助於葉酸的補充。
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5 G7 M4 W- W0 T, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 如何補充足夠的葉酸?
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葉酸是屬於維生素 B 群之中的一種水溶性維生素,又叫做維他命 B9,由於是水溶性,因此無法儲存在體內,必須每天由飲食或是用其他營養品補充。理論上為了避免神經管缺損,婦女應在受孕前 1 個月就要開始補充葉酸,至少到受孕後 3 個月。事實上,孕婦在整個懷孕過程及哺乳期間,葉酸的需求量都在增加,所以即使在懷孕 3 個月之後,最好還是每天持續補充葉酸,一天 600 ~ 800 微克 ( μg )。
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6 R6 s/ I2 ^3 j/ ]•葉酸含量前 10 名的台灣水果如下:- P- j0 v6 F9 p8 W2 k3 O

% V; H9 \* o' o9 J0 M2 Htvb now,tvbnow,bttvb木瓜
$ K7 h/ q9 z0 Z! utvb now,tvbnow,bttvb聖女小番茄
$ g* M! s5 y" ]! J- g+ Ltvb now,tvbnow,bttvb柳丁
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草莓
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葡萄
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% M/ V0 g- t! j  r- }公仔箱論壇(五) 葉酸小叮嚀
7 \5 w7 H9 N$ P5.39.217.76研究發現,孕婦補充葉酸可以降低將來小朋友罹患某些癌症的風險,例如血癌、腦瘤、神經胚細胞瘤等。所以,補充葉酸好處多多,不只是為了胎兒,對一般人也有幫助。因此: tvb now,tvbnow,bttvb$ w( W& J1 |8 V) r  S& i+ c% P% ?

! r9 K, x- ~! Z  H5.39.217.76準備懷孕的婦女,應該每天服用一顆含有足量葉酸的綜合維他命,一直持續到整個懷孕及產後授乳期間。" v7 |+ ~# X- [* R5 Y: K! C
若曾經生育過無腦兒、腦(脊髓)膨出和脊柱裂嬰兒的婦女,則建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg )(4 mg 等於 4,000 微克)的葉酸,至少到受孕後 3 個月為止。/ s$ ]2 x6 _5 j8 x% b6 g0 N4 L

! L. j7 c/ r) w6 [* XDr.Chen門診問答
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Q1 正常孕婦從懷孕初期到整個孕程建議要補充多少葉酸 ?
5 o2 ?- n# k9 p' w" c% ?一天 600 ~ 800 微克 ( μg ) tvb now,tvbnow,bttvb: T2 X" x- A) l. Q" d

7 y" D( x! ?$ @# _公仔箱論壇Q2 曾經生育過胎兒有神經管缺陷的產婦,如何補充葉酸來預防?
/ U+ [. _9 O+ t* v- |" \$ k0 w; Y, Z( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg ) 的葉酸,至少到受孕後 3 個月為止。(4 mg 等於 4,000 微克 ( μg ) )
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單位的換算 tvb now,tvbnow,bttvb1 i% C; t7 |0 j( e( ]9 V
1μg = 1 micro gram = 1/1,000,000 gram(公克)5.39.217.765 u! C8 \( w; f- b% U6 Z7 d8 R; b, m
1mg =1 milli gram = 1/1,000g5 ^  r$ ?% J, r5 {
1 mg =1,000μg5.39.217.76# |: ?3 l/ M  p+ `4 N4 U
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Q3 懷孕 12 週之後如何補充孕婦營養?
. z2 y: Y/ X. o6 {tvb now,tvbnow,bttvb建議每日服用一錠含有葉酸的孕婦綜合維他命補品(如:新寶納多或盼納補)。 5 w# h9 @4 g$ e6 a3 @3 Q
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Q4 新寶納多或盼納補如何服用?
- m1 L( L8 W3 f6 [$ ~/ R5.39.217.76新寶納多和盼納補屬於綜合維他命內含有脂溶性維他命,建議飯後吃。 ; D8 A+ f9 @8 G% f1 h+ i) o* ^
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Q5 葉酸是屬於哪一種維生素?
5 X1 `/ x2 f; t/ A" o5.39.217.76水溶性維生素又叫作維他命 B9,要空腹吃。
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1 n0 E7 L/ L9 q" e3 _/ o: ]6 F5.39.217.76Q6 孕婦若服用維他命A,每日不應該攝取超過多少量為佳呢?
) u  S  o3 x. j5.39.217.7610,000 IU(國際單位)等於 3,000 微克 ( mcg )
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小叮嚀
% L% W: }$ A8 Jtvb now,tvbnow,bttvb維他命 A 1IU = 0.3 微克5.39.217.760 _! S3 K# o8 e/ V% g6 h- N; q
孕婦每日攝取維他命 A 超過 10,000 IU 以上,就可能會生出畸形兒。公仔箱論壇# T: c, C  y0 b$ O& E( `- d8 r
tvb now,tvbnow,bttvb* b5 Z1 l# C: I! B9 M
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脂溶性 A, D, E, K 單位使用 IU,其他均用 mg 或 mcg: 5.39.217.762 N. d3 C0 \9 L' {
(IU : 國際單位 ( International Unit ) , mg = 1/1,000 g,mcg = 1/1,000,000)
% O% x% L8 t( }6 v公仔箱論壇維他命 A 1IU = 0.3mcg = 0.3 micro gram
* J: P! e3 d- Q* m) y2 ]維他命 D 1IU = 0.025 mcg
: F& o, K! O$ F" o3 a! q5 stvb now,tvbnow,bttvb維他命 E 1IU = 1 mg = 1 milli gram
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  • soforlee

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