【早安健康/張承宇報導】隨著年紀不斷增加,做起家事也漸漸變得力不從心,有時甚至會痛到歪腰?多數腰痛雖然原因不明,但能夠透過適度運動、健康飲食來預防。日本藥科大學校長推薦,利用冰箱庫存的蔬菜、肉類,10分鐘就能自製簡單的咖哩湯,透過咖哩的健康功效來改善身體血液流動、預防改善腰痛! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 x' Z3 A9 Y* r# L. d
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腰痛可能是血液流動不良、肌力衰弱,咖哩可望幫助改善 tvb now,tvbnow,bttvb, R) \* f# H8 \6 i( D W: q9 j4 d
: E; f; p/ h3 `2 o日本藥科大學校長、醫學博士丁宗鐵表示,隨著年紀增長,人體會容易出現血液流動不良、肌力衰弱等問題,容易使脊椎管變得狹窄而壓迫其中通過的神經,引起腰部疼痛、麻痛等症狀,體重過重或肥胖的人更是這類腰痛的高危險群。
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8 p2 i) @4 b" ^9 c' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此丁宗鐵強調,預防腰痛首重維持健康體重,避免腰部負擔過大,再來則是要注意改善血液流動、幫助提高身體深層體、血液循環變好,達到提升代謝、預防發胖的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" W4 O' C' ]
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日本聖和整骨院院長、柔道整復師金聖一也認為,血液循環不好,肌肉中的血液流動也會不良,這會讓腦部下達指令讓肌肉難以擴張、彎曲,造成肌肉的僵硬疼痛、可動範圍減少。
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" Y }& x; K8 }9 A; p5.39.217.76想要改善血液循環,除了運動強化肌肉、骨骼,藉由食物也有助促進血液流動,丁宗鐵推薦的食物是「咖哩湯」,其中的多種香料能幫助促進血液流動、提高體溫、促進新陳代謝,維持細胞運作順暢,也可能有整腸、改善肌膚狀態、提高免疫力的效果。
3 x! [ E# t( `& H% E& D; q5.39.217.76添加各種香辛料、蘋果、洋蔥、馬鈴薯以及胡蘿蔔,有著特殊香氣的咖哩淋上白飯,既方便又美味,是許多家庭常備的家庭料理,美味的咖哩竟有促進血液循環的效果?這是因為咖哩中的小茴香、小豆蔻、茴香及丁香等辛香料,能刺激交感神經,活化新陳代謝。 ; i! R5 K/ Q# l. L" Y6 P1 n2 R* y
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日本管理營養士永井佳代也認為,咖哩具備溫潤身體、提高血液流動、促進新陳代謝、提高免疫力等效果。曾有食品業者針對有手腳冰冷問題的10名20~30幾歲女性進行實驗,發現吃咖哩能讓他們手指、腳趾表面的溫度顯著上升,而且能持續很長的時間。 ! T4 U+ C$ F8 |" _3 x/ N
5 @2 S" h7 @0 {! W0 z; s預防腰痛、促進血液流動咖哩湯這樣做超簡單 0 _: U9 H) w' }0 \/ y8 V
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丁宗鐵推薦了簡單的咖哩湯食譜,並且建議在早上喝一碗熱呼呼的咖哩湯,提升體溫效果更好。
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做法(2人份) 公仔箱論壇2 m5 `0 d+ \/ b9 \
依喜好將魚、肉、蔬菜等配料先用芝麻油簡單拌炒,隨後加入2大匙咖哩粉,以及1杯水一起煮至配料熟透就完成了。 |