【早安健康／歐陽英、蘇富家、早乙女修】 上萬癌友都在做！吃純淨飲食，讓癌細胞活不下去
; ^# T: H3 d# K- t0 z* q8 l公仔箱論壇
) |$ w7 I. b# M- `, }1 I公仔箱論壇阻斷癌細胞的擇食三大守則
4 t J/ n: _- i2 o; Ntvb now,tvbnow,bttvb
: y- ]1 t. Z1 r, V! ]$ Y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人因飲食西化、追求精緻食物，營養不均衡的情形普遍，給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則，能高效攝取必須養分，也能打造癌細胞無法存活的身體。 公仔箱論壇3 }: _$ L/ a* Q) y d; K$ e
% U5 P5 Z w4 j5 a- x: w, I" Ctvb now,tvbnow,bttvb守則一 癌細胞最愛吃糖，要避開！
9 H7 e' D& j- y0 O2 o6 R( @5 i: _
* N" g% u- w7 D3 x$ D% T, ^公仔箱論壇多項醫學研究已證實，糖類是標準的「毒藥」，和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣，當身體營養素不足，且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後，細胞會長時間缺氧，導致代謝需求改變，改以「糖份」為主要的營養來源。 tvb now,tvbnow,bttvb% @4 w) Z) O# u0 D7 m: K7 }
4 ?2 D7 [/ a6 ~; s# q, W$ {9 ] F
這時若又攝取過量糖類，會讓平均血糖升高，超過某一指數後，容易產生有毒的高度糖化終產物（AGEs）、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症；後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌細胞凋亡，因而導致癌症發生或惡化。
! D5 X9 w* q* |9 O n1 F7 N# h, Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% d3 |' E; U7 d1 M! {) G# l
放化療會失敗，也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強，讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取，就能減少罹癌和糖尿病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H' _1 X/ n" E; p: |3 r
tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 @6 D& }1 e! K# P
守則二 補足植化素，癌細胞由惡性轉良性 公仔箱論壇: A* i2 j4 P" M* A) w$ ]
: L# P: E" [; F' C; Q3 p
「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中，不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、吲哚、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。
+ s. a5 J6 J$ `! k( W
- O/ K3 P! v2 @0 q4 O. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過證實，植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞，讓癌細胞無法生長。但根據統計，國人對於蔬果的攝取明顯不足，需增加好幾倍，才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。
+ z/ i& V5 ^2 }( c& p公仔箱論壇
9 H% e6 H6 I7 r2 ztvb now,tvbnow,bttvb守則三 攝取多樣酵素，幫助排毒、新陳代謝
9 S6 H' Y, p+ H7 |: |
5 f$ _/ j2 k( E7 p5.39.217.76酵素又稱「酶」，和我們的生命現象息息相關，因為光是新陳代謝過程，就有數千種酵素在作用。
|7 S: |$ x7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f& _+ v4 ~" {0 d2 f/ G人體內有五千種以上的酵素，每一酵素只有一種針對性的功能，例如唾液中的「澱粉酶」消化酵素，只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外，還可以依據功用的不同，分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。
y8 ^# d( E0 G% D5 K1 J9 \酵素的來源有兩種，一是身體自行合成，二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求，因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果，酵素含量都很豐富，平時可多樣攝取，以獲取功能不同的酵素種類。 & }; v# o0 I0 b3 w
- ~4 o2 i' ^) k( Q, U2 s我們熟知的市售商品「發酵液」，雖然也屬「酵素」，但它在提供人體分泌不足的酵素同時，也會讓身體減少自行合成，因此不宜完全仰賴，仍需從天然食材中取得。
6 k0 a0 `- |. T, Y. O& Ktvb now,tvbnow,bttvb2 p: c/ x$ K" I' o: W4 h3 e( E
苜蓿芽左手香柳橙汁
5 r8 m; g5 g& t" l' gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& s7 g( g, S; ^1 n- d2 N
材料 , L$ R+ q9 A& k! R( Q/ ?
苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。 A q# h1 @* { n: D1 t' p( r
 公仔箱論壇1 J6 Q5 T( I6 m4 H: i- O
作法 . M+ e1 e! C# f x! D
- 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
- 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨，以冷開水沖洗後瀝乾。
- 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中，攪打即可飲用。
tvb now,tvbnow,bttvb" `% s, F5 j; l; C
功效：降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。
0 L4 w4 [5 i: m$ K
8 {" V/ _; n2 r. w) D: O5.39.217.76小叮嚀
9 c; ], |5 z2 c. ], k5 E5 k" q- 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
- 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥，儘量選購有機並充分洗淨。
|
發表於 2019-4-1 07:13 AM
| 
