【早安健康／歐陽英、蘇富家、早乙女修】 上萬癌友都在做！吃純淨飲食，讓癌細胞活不下去 公仔箱論壇) H' @" v9 X1 A' L8 n
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阻斷癌細胞的擇食三大守則 tvb now,tvbnow,bttvb( Z& u/ o- H+ \/ F; u+ s
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現代人因飲食西化、追求精緻食物，營養不均衡的情形普遍，給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則，能高效攝取必須養分，也能打造癌細胞無法存活的身體。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K7 i5 E4 {2 b0 i
/ x' R, F8 C' P" O0 m; j守則一 癌細胞最愛吃糖，要避開！ 5.39.217.763 z% x* K. k. r0 [
i, R3 Q; o: T1 z* V6 Z多項醫學研究已證實，糖類是標準的「毒藥」，和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣，當身體營養素不足，且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後，細胞會長時間缺氧，導致代謝需求改變，改以「糖份」為主要的營養來源。
2 R: a$ O7 k9 h* U8 l3 n& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% }" q' i5 U- T3 |* K& ^
這時若又攝取過量糖類，會讓平均血糖升高，超過某一指數後，容易產生有毒的高度糖化終產物（AGEs）、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症；後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌細胞凋亡，因而導致癌症發生或惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& V( V+ n7 v+ l3 U7 m$ p
' K/ R8 v, T! j E放化療會失敗，也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強，讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取，就能減少罹癌和糖尿病的機率。
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$ X h( b0 u0 B$ [- `/ A2 o守則二 補足植化素，癌細胞由惡性轉良性
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3 e3 Z3 Y- d1 T( e; N公仔箱論壇「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中，不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、吲哚、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 w4 x1 {- W: X* R: v. l$ x7 k
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經過證實，植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞，讓癌細胞無法生長。但根據統計，國人對於蔬果的攝取明顯不足，需增加好幾倍，才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。
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" K. v2 O6 q' B/ G公仔箱論壇守則三 攝取多樣酵素，幫助排毒、新陳代謝 5.39.217.76# v' r. @9 B3 n( i/ M. |
5 e: O4 t# S& J) g酵素又稱「酶」，和我們的生命現象息息相關，因為光是新陳代謝過程，就有數千種酵素在作用。
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人體內有五千種以上的酵素，每一酵素只有一種針對性的功能，例如唾液中的「澱粉酶」消化酵素，只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外，還可以依據功用的不同，分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }6 @; G- h6 ]; o/ g. y
酵素的來源有兩種，一是身體自行合成，二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求，因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果，酵素含量都很豐富，平時可多樣攝取，以獲取功能不同的酵素種類。 ) v. B' u; b6 u. w. Z/ F) t, l% i% o
# l0 ^$ D. _; o! e" j5.39.217.76我們熟知的市售商品「發酵液」，雖然也屬「酵素」，但它在提供人體分泌不足的酵素同時，也會讓身體減少自行合成，因此不宜完全仰賴，仍需從天然食材中取得。 / Z: }9 b* x9 a/ {1 U- }% B5 @
9 b' W% E2 m' @) _, N0 z% {苜蓿芽左手香柳橙汁
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; v8 R8 p) ]0 {# }5 H0 q- gtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。
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作法
& z% R) \; K4 C* J- ]9 U m$ U# [5 g公仔箱論壇- 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
- 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨，以冷開水沖洗後瀝乾。
- 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中，攪打即可飲用。
/ W! p$ c6 u A; j% j- q6 v5.39.217.76功效：降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。 5.39.217.76' v% Z) H1 n |, P4 B% o3 |: A/ u
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小叮嚀 7 G9 ~% Y8 S5 g4 a
- 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
- 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥，儘量選購有機並充分洗淨。
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發表於 2019-4-1 07:13 AM
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