【早安健康／歐陽英、蘇富家、早乙女修】 上萬癌友都在做！吃純淨飲食，讓癌細胞活不下去 tvb now,tvbnow,bttvb% o8 W4 _; z2 D2 R, c
- c' N* X2 J S* U: K/ b% p7 [公仔箱論壇阻斷癌細胞的擇食三大守則 5.39.217.766 {0 A* B4 V: Q! ]! a& q3 \
( x9 ^0 r6 @, U( @& n) k# u& X* s3 M現代人因飲食西化、追求精緻食物，營養不均衡的情形普遍，給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則，能高效攝取必須養分，也能打造癌細胞無法存活的身體。
0 {; R" U1 }8 }% e公仔箱論壇
$ k; n- J- H! u& x+ p- r守則一 癌細胞最愛吃糖，要避開！ 公仔箱論壇" J/ Q' F& \+ i. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |, [0 Q$ z" P* o' j5 c$ ?" o
多項醫學研究已證實，糖類是標準的「毒藥」，和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣，當身體營養素不足，且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後，細胞會長時間缺氧，導致代謝需求改變，改以「糖份」為主要的營養來源。 $ p0 ?. [6 I5 E2 `! w/ l: n" |
; c& Y* {. d( B5.39.217.76這時若又攝取過量糖類，會讓平均血糖升高，超過某一指數後，容易產生有毒的高度糖化終產物（AGEs）、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症；後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌細胞凋亡，因而導致癌症發生或惡化。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y0 L8 ?1 e7 L
3 i8 Q9 B: a$ _4 ?: Itvb now,tvbnow,bttvb放化療會失敗，也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強，讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取，就能減少罹癌和糖尿病的機率。
+ x$ ]4 k" F! @
B: J/ p" Q- D$ Z! { F9 Z3 J" b5.39.217.76守則二 補足植化素，癌細胞由惡性轉良性 tvb now,tvbnow,bttvb( L7 p* V& R& w; S2 f9 h
; f2 c; A: g, d2 [$ C2 j6 A4 A
「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中，不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、吲哚、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。
2 I, ~: p- p, P; @5 ?; h8 c
6 ^. u9 r& m( J+ p5 V, P公仔箱論壇經過證實，植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞，讓癌細胞無法生長。但根據統計，國人對於蔬果的攝取明顯不足，需增加好幾倍，才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。
6 e3 W9 h# Y: m: _% @5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 |- n- Z, \; D, O+ F7 _
守則三 攝取多樣酵素，幫助排毒、新陳代謝 tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 y8 h- q* p' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 v0 P5 h$ S1 f9 Z3 `. ~! T
酵素又稱「酶」，和我們的生命現象息息相關，因為光是新陳代謝過程，就有數千種酵素在作用。 5.39.217.76/ k: C1 a4 @2 K5 M
, b$ R0 c6 E6 [6 vtvb now,tvbnow,bttvb人體內有五千種以上的酵素，每一酵素只有一種針對性的功能，例如唾液中的「澱粉酶」消化酵素，只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外，還可以依據功用的不同，分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S; S, ~, V1 R( {' W& B
酵素的來源有兩種，一是身體自行合成，二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求，因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果，酵素含量都很豐富，平時可多樣攝取，以獲取功能不同的酵素種類。
: r* z1 y( @& o+ e/ X$ y' g* P5.39.217.76
8 ]2 s/ P2 Y) C4 _2 n2 }' B9 b7 t我們熟知的市售商品「發酵液」，雖然也屬「酵素」，但它在提供人體分泌不足的酵素同時，也會讓身體減少自行合成，因此不宜完全仰賴，仍需從天然食材中取得。
" {" D' m( ]: n1 `6 y* dtvb now,tvbnow,bttvb- b, ]7 ]* ~6 K0 h
苜蓿芽左手香柳橙汁
( d2 Y4 d7 o. v$ Q3 ~公仔箱論壇
4 t S( [% E7 J" D, r$ R5.39.217.76材料
. R0 n0 ~) b- I1 Atvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。
" D# u8 [+ U0 X E! O$ r9 v$ z: {/ V4 e i
作法
; o# _6 F' C! }2 T- 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
- 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨，以冷開水沖洗後瀝乾。
- 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中，攪打即可飲用。
+ a2 ^; q% V' u) W2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。 5.39.217.76- r2 Y) @5 n" @# I( z7 \
tvb now,tvbnow,bttvb. `- r: G8 I+ g( f
小叮嚀 公仔箱論壇1 {6 U6 e* j3 E! c% [/ G
- 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
- 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥，儘量選購有機並充分洗淨。
|
發表於 2019-4-1 07:13 AM
| 
