所需材料： 公仔箱論壇9 v, I- F# `7 x7 D
雞腿 ... 2隻(600公克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ u" r' |2 Y+ a5 B6 |
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
- L& c* o Y+ C' k/ J$ X紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) tvb now,tvbnow,bttvb" x1 r/ A% m* j4 V$ A. j* O' ~7 E
洋菇 ... 100公克 7 X2 p# I1 k) _2 n% D
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) 公仔箱論壇+ i$ b4 F4 T# V1 u
啤酒 ... 1罐(355㏄) % J& s8 n x$ W2 r1 _
油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 g4 P6 h+ u3 q( T
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A 料
; R- p6 E* K% b, _1 i k! T# `/ Y1 f胡椒粉 ... 1/4茶匙
! v# {6 V7 u" h7 v鹽 ... 1茶匙
9 f4 ?# V6 s! Z. [' ]$ k5.39.217.76糖 ... 1大匙
- X( S! _, n1 Z0 j I3 O4 e. n蒜頭 ... 1大匙(切碎)( ?: C. u4 h" R5 L
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作法步驟：! D' P( @# n) @7 O
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
- o/ P' C( f( I# h4 d, `公仔箱論壇2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。7 h* N# j. ^6 N* Z
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 {2 B V6 K' K. J
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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