所需材料： . s. x7 Q1 V# ~% G5 c; `! i
雞腿 ... 2隻(600公克)
|+ b" U3 \6 R+ G紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) % J2 b0 }8 J: X% t% g
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
$ V5 K; [8 U, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇 ... 100公克
: e* a! X, I0 V& [公仔箱論壇白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) 5.39.217.76: P" p9 n; W/ O0 D
啤酒 ... 1罐(355㏄)
! ~9 E0 {4 u" o& B8 j M% b; [. J* x. dtvb now,tvbnow,bttvb油 ... 2大匙
1 W2 R8 \2 c* ^3 O9 s
3 _! j7 m3 w" t1 r1 G: q1 sA 料
0 {+ H% ]9 `4 R. ~3 N/ O# i胡椒粉 ... 1/4茶匙
4 o4 @0 O' E' D. l' z* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s7 D8 t7 `9 [; r! k
糖 ... 1大匙
7 i4 X" F6 U, `! L0 X) h& Q$ Q( Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U. @8 X% w7 d* b8 |' F
& F* C, s3 l! @& v- |( c0 b公仔箱論壇作法步驟：公仔箱論壇+ f5 @: E; @* e9 O1 \3 C0 d2 c$ Q
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
# T! U# z8 y# @% utvb now,tvbnow,bttvb2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
5 T; [# K, N( F6 D8 y3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，9 C3 U3 a' |$ B* f7 H
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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