腫瘤專家指出，癌症除了與遺傳因素有關，還由包括飲食在內的環境因素引起，大約有三分之一的癌症是與飲食不當有關。專家說，隨著人們生活水準的逐步提高，主食吃得愈來愈精細，粗糧、雜糧攝入減少，缺乏纖維質，導致大腸癌發病率升高。tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ h) ~/ H b, D2 X- w& |
( h1 c$ O4 |3 {0 X l! otvb now,tvbnow,bttvb•高脂肪、高蛋白的攝入多已成為乳腺癌、結直腸癌發病率上升的重要原因
. y& w- I) c- v# ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K P$ A+ S. {$ c
•約有七成五的頭頸部癌是由飲酒和吸煙造成的: W7 Z% f. r3 g
& i; O0 ?3 N' G- F/ X5 | h•喜歡吃偏硬、過熱和過燙、刺激性食物及酸菜，可能誘發食道癌! Y0 r0 x9 x3 g
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•喜歡吃熏製品、常吃含有硝酸鹽或亞硝酸鹽的香腸、火腿、泡菜、幹鹹魚等跟胃癌有關
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% z$ Y4 f4 x! m+ X- u( W) O9 `•食用霉變玉米、花生、大米等食物和飲用水不衛生則容易罹患肝癌5.39.217.766 H6 }$ @3 e4 J, X) k: u/ W
/ F3 }7 ~# ~/ p8 D5 G2 f•至於有暴飲暴食習慣、喜好甜食和油膩者則是胰腺癌的高發病人群
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•而攝取蔬菜和水果不足的會跟結直腸癌、胃癌、肝癌、乳腺癌及食道癌有關。 |
發表於 2008-10-6 06:21 PM
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