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[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

[甜品]自製雪糕tvb now,tvbnow,bttvb* v7 c* i& K6 S) ]/ _/ V
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( Z2 y0 r0 d+ F. y" ~  \2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包5 v+ r: c8 z9 ^6 j* S. ]! A: r& U
糖------------------------------2茶匙, q1 B" o/ g. c' u1 g
朱古力粉-----------------------1湯匙
/ a2 h* m: x( ^/ d鹽------------------------------數湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 x. H7 T9 _# Q" }* v6 H5 E
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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0 B* s# d, j  R4 w  M5.39.217.76用具:
  n1 e8 H( f, S0 \$ @4 ltvb now,tvbnow,bttvb密實袋--------------------------1個
$ _$ ^' w9 a8 o. m+ ?$ R2 Q  `午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
5 }( T- T: l7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冰塊及鹽放入午餐盒5 @: H! q& ]3 M$ p- w  ~" V
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好5.39.217.764 f5 q& c! D! O! w
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
) m- [% v  T9 A$ H$ e  v: i公仔箱論壇5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用tvb now,tvbnow,bttvb  K. ^" J" x- L+ c$ y8 h
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
  [" u. q3 O* }+ `) g6 v$ [; P! @! Wtvb now,tvbnow,bttvb** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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3 v. J9 b( O1 e+ a[甜品]原味梳乎厘
* z, l) M% r4 s9 `2 R6 o公仔箱論壇
: n1 Q: k: X3 D5.39.217.76材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
+ D# c9 c$ t/ \0 Z6 b公仔箱論壇蛋白  4 隻  
+ w& g$ L: I7 F/ ~- h1 P公仔箱論壇砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T" @) M, ^. \, a
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 V2 Q( a6 [4 v5 n4 D! a
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用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
1 C% I3 s! `- f- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 隻, w. ?0 B8 [; V/ G0 D
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製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 H/ Z% b' C0 V
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色,加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾),加入麵糊中快手攪勻,或座於熱水上不停攪後,稍為侍。  " q: \6 |+ u4 E' p9 f
3.  蛋白打至起泡,加入餘下的2 湯匙糖打至企身,加入麵糊中混合。  tvb now,tvbnow,bttvb5 U! U  e0 J. I" o8 ^# E
4.  將麵糊放入焗杯中,約八成滿,入焗爐焗12分鍾取出,撒上糖霜,即可享用 。  
! Y7 L' l9 k& x+ {/ X3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意  公仔箱論壇! l" L8 |, W8 D; ?4 t2 F7 p
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右,所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時,可預先調 好麵粉糊放入雪櫃,吃時才焗,方便簡單。! m% u% S+ i+ {2 z2 c
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[甜品]麵包布甸
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯(隨意可省) 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
7 R7 j0 l" A! G) ?+ \) j: B(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  公仔箱論壇: O. U& f4 b5 V# r/ o$ L
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
- r) F/ Y8 X& s) T% _荳蔻粉(Nutmeg)  半茶匙(隨意可省)  tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 \& M- w4 \: l
鮮奶  750毫升  
  \, w' |* W. c' z' }tvb now,tvbnow,bttvb用具 焗兜  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T, k6 z& R/ E6 C, z
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  公仔箱論壇4 A: h, ]8 s. R- w" M, j
2. 將白方包切成小方塊 (一開九),盛在焗兜內,灑上提子乾,備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻,攪入鮮奶,將混合液再倒入麵包中,浸過麵包面,把麵包捎為按下至全部能吸收混合液,待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC,將布甸放在盛了熱水的焗盆中,焗1小時15分鐘,即成,可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好,入雪櫃最多三天,吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
: B4 r: t5 ?7 I: U% N9 U( b/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j! Z& H4 q* T# P$ S, g2 Q
[甜品](簡易)米飯布甸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 ~% e" \, s* v
5.39.217.76! V  H" ^9 A+ J! p4 F
材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙    鹽  少許    牛奶  一杯    香草香精  半茶匙    製作 1.7 Z+ m% m5 w7 g2 }0 S, w- h9 U
焗爐以 150 ℃預熱。
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2.  預備一個可焗的小盤。  2 D4 [# h! m0 j2 D
3. 在盤中, 把白米, 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  " V& o/ b  h( t, w$ m$ [, c% s' p' q
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘, 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
0 F8 k  G, p/ E6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  5 `1 O" E0 z/ v/ N7 h5 w$ q. {
7. 如果喜歡的話, 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

thx for share

正!!!=D>
i like cinnamon, thanks
謝謝分享 !!
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