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[甜品]自製雪糕
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5 v+ e# h* `# I( U" m+ E- {  E( A" @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ Z" H$ ?# J: p, y
材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包tvb now,tvbnow,bttvb: ?7 r) [, T, O# b5 S$ c$ b$ i
糖------------------------------2茶匙- w( r7 n" q4 h; T* m/ T3 }
朱古力粉-----------------------1湯匙
" U# D6 D2 k- p2 I' A1 S. r1 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------------------數湯匙
& A0 H* T6 s, B. c) P冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
% z/ y9 p# H# o! {7 w0 g7 k5.39.217.76
' [: R1 W4 _9 T2 _公仔箱論壇用具:
5 C8 K% `. d1 Q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密實袋--------------------------1個tvb now,tvbnow,bttvb! N1 O: t! ?; ]% |
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口! J" h& p2 B$ o8 o' g
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒公仔箱論壇1 n: a8 }  B! S8 y5 Q
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好公仔箱論壇; U3 s1 N1 e  [. j5 [
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
4 C/ v* z/ ^7 C- @8 p7 J9 X公仔箱論壇5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
9 D8 Z0 l+ a1 I' K) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H0 o! o- ]4 Y) T" t5.39.217.76* 可灑上朱古力粉或碎果仁
- b+ j6 r# v* j  @" Btvb now,tvbnow,bttvb** 可用果汁及糖做成果汁雪芭公仔箱論壇% T+ U' W4 Y5 H/ i( M

' R; Z: G: W' x6 ~" I' ~( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品]原味梳乎厘tvb now,tvbnow,bttvb6 }  A% f3 N9 ~7 X+ g/ \6 Y  i3 Y

+ B4 P& K& F; a% ?  Q  k3 w9 W5.39.217.76材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
7 Z0 @# x+ @% L5 P+ b( Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白  4 隻  
: j5 z: {; V8 E5 m+ e公仔箱論壇砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
& y. |" ^5 O2 K/ T: rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯公仔箱論壇2 q! j! I3 |+ \$ y6 @2 x8 Y. `
6 隻
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$ Q8 O1 S7 h* K% p  _3 R製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
2 f; n2 C4 D2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
( ]0 |- l; F" }9 atvb now,tvbnow,bttvb3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
3 A3 r: l' a3 v! T& s- Z9 Q4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
) Q% W8 b$ u9 p" z  ?注意  
7 u8 q# F/ _6 n$ \5 M+ v" `5 I- [1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。% s/ w* Q% u4 r( @; W# H/ W
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# }, p! D/ J% ]" i: N# ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 j$ C) A; P  G( u5 C* e! k
[甜品]麵包布甸: n9 W4 L/ y5 \5 D' K' T1 O$ w" J8 {% J9 H
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)& a+ Y$ O0 a# x% [+ ~$ X8 Y: G
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
6 Q9 H: q3 C1 ^公仔箱論壇玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
5 Y4 O( w5 \6 M+ Z/ C9 @: _9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
: {5 I2 c0 P6 m! J# {! u% d8 ?6 B鮮奶  750毫升  # Y, y) P/ F. S2 v0 G; s
用具 焗兜  
3 i; T& x6 N3 p5 d製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  公仔箱論壇1 O5 ]  O: w) |% T# b9 P
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 J* M$ R. G& Q- x5 s8 o+ [8 J
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[甜品](簡易)米飯布甸
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) c: g! Z0 E" f& \4 s5.39.217.76材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.公仔箱論壇* |. E2 P4 A" ]' ]
焗爐以 150 ℃預熱。
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2.  預備一個可焗的小盤。  公仔箱論壇  o1 U$ F" d! q2 e
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
; w6 t) u6 ~/ z5 L公仔箱論壇5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
" Z9 z" I: W6 c: I2 m' V9 d4 u* N* ttvb now,tvbnow,bttvb6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
* }" o. w. U% u( W& ~7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!