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[甜品]自製雪糕
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6 E( X6 r+ e2 u! b0 _材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
( _: f! ~# M3 @0 @2 i- Z' l# E糖------------------------------2茶匙; j  V! N9 `: T+ H
朱古力粉-----------------------1湯匙
% L& W- `2 ?6 U3 o! J# \+ o鹽------------------------------數湯匙/ ~; K; A1 X: `+ v
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒公仔箱論壇, K% M& B6 S! B8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A/ o/ C7 z% ]  B" ]  D4 e% K
用具:
0 O8 A5 O5 E' E4 B6 ~. d3 I& ]公仔箱論壇密實袋--------------------------1個
1 Y, i0 M! e1 b/ l8 F9 r2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口6 d5 {# q* R. I" Q' ~! H1 ^
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
  H3 x% F/ t, ?. g3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
& r' T6 p1 z5 h- J; n1 G- ^4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)5 P0 D" P' j1 p- S8 e. [8 V( o$ d
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
) g% O0 q/ p  R! g7 |+ Y. o$ v** 可用果汁及糖做成果汁雪芭tvb now,tvbnow,bttvb0 f1 c: d( u% j0 ~# v# I5 Q

/ b' R" K. w1 a' c9 B6 P2 x[甜品]原味梳乎厘% Z" k+ u) `+ }
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
" ~* R) H& k" C3 }8 g! o7 }3 }4 {, G蛋白  4 隻  tvb now,tvbnow,bttvb& m- Q/ @/ w* ?* w1 {; j6 p' M  U# J
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
" A) {% p& R9 c! J9 y! u6 Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
* G5 N& B. v! Vtvb now,tvbnow,bttvb
& n: t7 d  k6 f, _1 X$ F/ l- p# Otvb now,tvbnow,bttvb用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
6 C- b" W7 R' @0 |3 a. ?; O6 隻
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! y1 l: z# x4 a+ f0 Y% ~5.39.217.76製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
" s! P6 K7 U- |+ r) l  V* e5 u5.39.217.762.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  公仔箱論壇2 U) ]9 G5 _5 k2 B6 w
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 [7 O, H# r0 ~
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
' B5 h, d4 w: ^. Q3 @6 F6 h注意  
# L7 [, Q) [9 J! |tvb now,tvbnow,bttvb1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。5.39.217.76/ s( K3 E7 K2 Q
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! D1 s& e8 i" m& J- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品]麵包布甸
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# H, ~' p- e* a材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)( A: u7 F% ?$ ?
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
( Q/ ~4 j( L4 f. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  . ]" L+ F" F- T. |( E# L
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  6 S( |; ~3 X; y* c! \7 ~/ K
鮮奶  750毫升  
! h2 Y2 J& g5 J; a- q. s1 B% j; Y5.39.217.76用具 焗兜  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 n# T, ]; K
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
0 ?" ]: v5 ^; C+ Z" b2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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/ e; w: D$ G$ P[甜品](簡易)米飯布甸7 Q3 i7 s1 G+ p
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.9 O3 D( h! @* k2 Y2 e4 _% I
焗爐以 150 ℃預熱。tvb now,tvbnow,bttvb  M" o! m! B& r9 W4 T* l# H
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2.  預備一個可焗的小盤。  / U# z' z& b! W
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
" }9 ^! V$ h7 S3 P1 {+ N+ X$ q, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
! V7 ~6 k' y# Z4 Z, m% P6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 S! Z- I5 I. b4 B$ D* R6 R
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!