 5.39.217.766 N9 v' a ^( L6 p- \; E% _
9 a9 @- D# D1 F1 x3 ~| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]0 Z% s; L: p$ j2 C2 W6 E
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
+ U5 P4 ^! O% J甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.763 u: r6 @+ k8 \
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 u; q; C7 B
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
) G- E4 k. @* F' P- D% ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
* m$ c9 s) [% E) h' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
2 p' u3 j) r) L1 [7 Y5.39.217.76李錦記黑椒汁 2 湯匙8 }; o5 h: ?/ t+ N6 K% W
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇7 h! y; A6 {9 B+ n
香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ @( H1 K" ?6 e- R' K; R' b
芡汁：
& g2 j: _, z! t; y, b( P李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y, m# P! }* ~+ r
水 6 湯匙5.39.217.76/ a( E; k' L7 l% |+ E2 W! O
粟粉 1 茶匙
R: y/ R' @+ u% k: u8 \糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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