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5 c `; U. b4 c) I, R1 r9 H| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
7 J' w* O- Y( d: N5.39.217.76洋蔥 1/2 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb. A6 O3 ?6 c* @
甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb2 T: W. k- P# n: _1 ~
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
+ i2 C: l$ \* b& Z/ y2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
' b* \1 C( T3 m公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
& j5 W6 ^1 A% _+ ^李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
: p( v9 e4 W0 |5 W' l- s" O8 |tvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 2 湯匙
& U4 @9 P7 |9 n& D6 z5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k) O6 h3 a% v
香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇' @: h, r' ]/ ]2 X$ ]
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* B' c: s5 f0 O) |
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
/ y7 y/ X3 |& |2 I& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙公仔箱論壇1 j2 \ I; x+ G5 r: v* E3 A
粟粉 1 茶匙/ W w- y" @/ g4 q" F( e' I' R
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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