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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
) U% t% C& Q! E# U8 D8 ]5.39.217.76洋蔥 1/2 個 [切成長條]
1 Z, O% V' |$ m8 O; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇* H* }% j( ~4 t) V2 Y
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; W; L% ?* ^. j/ v; d: Z
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb6 j% `% o7 [6 V7 ~1 V: R) K3 d
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 f, f; x" Q& W& s
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙) r* s1 h9 B) M! n+ p( i& O/ Z E
李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇: ]; [4 {1 K# `; l/ L' {6 u1 D) n
李錦記純正芝麻油 1 茶匙; n2 r, X% I( D+ L; r% _
香茅碎 1/2 湯匙9 {; [ B$ }' e2 g( _
芡汁： 8 H' R- e! v2 _8 u5 @( Z6 e+ _
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙5 j O9 f& Q, }0 ~
水 6 湯匙# v9 D0 ?7 b: Q
粟粉 1 茶匙0 {$ d& W7 O# I4 V& L. Y
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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